21 января 2020 / gastronom

Каша с киноа и малиновым соусом

Киноа - популярный суперфуд и ингредиент самых модных блюд. А мы предлагаем приготовить кашу с киноа и ароматным малиновым соусом. Начните утро с этого яркого блюда на завтрак и вы убедитесь, что оно даст вам энергию и отличный настрой на весь день. 

Каша с киноа и малиновым соусом
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 160 г киноа
  • 1 банан
  • 250 г замороженной малины
  • 300 мл миндального молока (или любого другого)
  • 2 ст. л. меда
  • 1 ч. л. ванильного экстракта
  • щепотка соли
Для подачи:
  • свежая малина
  • жареный арахис или 1–2 ч. л. арахисового масла
  • зерна половины граната

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Каша с киноа и малиновым соусом, шаг №1
Вскипятите 600 мл воды, посолите. Добавьте киноа и варите 5 мин. Затем немного уменьшите огонь и готовьте еще 10 мин.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Каша с киноа и малиновым соусом, шаг №2
Разомните банан вилкой в пюре. Добавьте к киноа банановое пюре, миндальное молоко и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте и готовьте еще 10 мин., помешивая.
Шаг 3
Положите замороженную малину в сотейник, влейте 75 мл воды, добавьте мед и прогрейте, пока малина не станет мягкой. Снимите сотейник с огня, ягоды разомните вилкой или измельчите блендером.
Шаг 4
Разложите кашу по мискам и полейте теплым малиновым соусом.
Шаг 5
Украсьте свежей малиной, зернами граната, арахисом или арахисовым маслом. При необходимости сбрызните кашу миндальным молоком.
Кстати

Кошка обладает удивительной способностью получать от вас все, что нужно. Ей достаточно просто посмотреть на вас, и вы сделаете все, что она пожелает.Подарите ей незабываемое впечатление от вкуса сочного мясного блюда Sheba® «Ломтики в желе». Sheba® – это сбалансированные рационы с безупречным вкусом, перед которым не сможет устоять ни одна кошка.

Время готовки
20 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Повод
Источник
"Школа гастронома"
№ 02 (317) 2020
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

каша, завтрак, киноа,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Каша на молоке Каша на молоке

Если вы думаете, что сварить кашу на молоке – это просто, вы ошибаетесь! Для начала нужно ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Лена 26 апреля 2020

600 мл воды да плюс 300 мл молока на 160 г киноа? Это точно не опечатка?