Освежающая «пицца» из арбуза

Name: Освежающая «пицца» из арбуза
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 средний круглый арбуз с тонкой кожурой, около 3 кг; по 100 г клубники и мелких свежих ягод; 200 г мякоти ананаса; 3 ст. л. миндальных лепестков; 2–3 ст. л. жидкого меда; сок и цедра половины лайма

gastronom

29 июля 2021 г.

*Освежающая «пицца» из арбуза* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Красивый изысканный десерт из арбуза, который очень просто приготовить.

Сложность: легко

Порций: 6

Готовка: 20 мин

ДесертСковородаДень рожденияВстреча с друзьямиРождествоФуршетДля детейВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

1 средний круглый арбуз с тонкой кожурой, около 3 кг

по 100 г клубники и мелких свежих ягод

200 г мякоти ананаса

3 ст. л. миндальных лепестков

2–3 ст. л. жидкого меда

сок и цедра половины лайма

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Миндальные лепестки обжарьте на сухой сковородке до золотистого цвета. Полностью остудите.

Шаг 2

Арбуз нарежьте круглыми ломтями толщиной 2 см. Разложите по тарелкам и нарежьте секторами, как пиццу. Ананас нарежьте довольно мелкими кубиками.

Шаг 3

Выложите на арбуз ягоды и ананас. Сбрызните смесью из меда и сока лайма. Посыпьте миндалем и сразу подавайте.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №7-8, 2019

#клубника #лайм #ананас #арбуз #рождество #мед #миндаль #фуршет #десерт #Встреча с друзьями #День рождения #сковорода

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Десерты из арбуза

Если вам вдруг надоело (хотя с чего бы это?) есть арбуз просто так, можно приготовить из его мякоти разнообразные десерты. Если вы выварите арбузный сок, то получите пригодный для долгого хранения ...

ГРУППА

Фруктовые и ягодные низкокалорийные десерты

ГРУППА

Низкокалорийные десерты

Десерт – последнее, а иногда - лучшее вкусовое ощущение от праздничного обеда. Во всяком случае, оно должно быть таким. Но сколько калорий содержит большинство десертов! Иногда бывает легче отказаться ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Пицца с копченой колбасой

Такая пицца с сырокопченой колбасой отлично подойдет для уютного вечера в кругу семьи, для просмотра фильма в хорошей компании или даже в гордом одиночестве. Это блюдо итальянской кухни давно стало ...