Манник на йогурте с медом

gastronom
20 апреля 2023 г.

Манник на йогурте с медом
Манник на йогурте с медом
К рецепту

Манник на йогурте с медом — один из вариантов приготовления этого любимого многими горячего десерта. Хорош он не только своим замечательным вкусом, но и простотой исполнения, а также вполне доступными ингредиентами в составе. То есть, вам, скорее всего, даже не придется бежать в магазин, чтобы купить необходимые продукты, ведь манная крупа, мед и масло обычно есть в каждом доме. Нет натурального йогурта, но имеется кефир или ряженка? Никаких проблем: используйте их! Кстати, такой манник можно подать детям на полдник, чтобы они могли сытно перекусить после школы или детского сада и спокойно дождаться ужина. Процесс приготовления сократится если крупу с йогуртом с медом смешать с утра и оставить набухать до вечера (хуже от этого точно не станет).

Сложность: легко
Калории: 223.38 ккал/порция
Порций: 8
Готовка: 45 мин
Доп. время: 3 ч
Б/Ж/У: 6.15 г/10.61 г/25.09
ЗапеканиеДесертЗакускаВегетарианство: ЛактоВегетарианствоДетское меню
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
жидкий мед – 50 г
натуральный йогурт – 500 мл
манная крупа – 200 г
яйца – 2 шт.
сода – 1/3 ч. л.
сливочное масло – 100 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для манника. Мед и натуральный йогурт перемешайте в миске до получения массы однородной консистенции. Всыпьте манную крупу. Перемешайте венчиком.

Шаг 2

Затяните верх миски с манкой пищевой пленкой. Сделайте в ней несколько проколов шпажкой. Оставьте при комнатной температуре примерно на 3 часа. Манка должна хорошо набухнуть.

Шаг 3

Духовку нагрейте до 180°C. Яйца слегка взбейте венчиком. Затем добавьте в манную массу. Всыпьте соду и тщательно перемешайте венчиком. Форму для выпекания щедро смажьте сливочным маслом.

Шаг 4

Вылейте манную массу в форму. Оставшееся сливочное масло нарежьте тонкими ломтиками и распределите сверху. Выпекайте манник около 40 минут. Дайте немного остыть и подайте на стол.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Манник на йогурте можно подать на стол с вареньем или любым сладким соусом. Но идеальное дополнение к этому блюду — хороший ягодный кисель, разумеется, домашнего «производства».

КСТАТИ

Такой манник на йогурте готовится с медом, но если на этот продукт у вас или ребенка наблюдается аллергическая реакция, используйте обычный сахар или его любой заменитель.
 

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Йогуртовый торт с клубникой
Йогуртовый торт с клубникой

Йогуртовый торт с клубникой — райское наслаждение как для тех, кто дня не может прожить без конфет и пирожных, так и для тех, кто к лакомствам относится без особого энтузиазма. Почему так? Потому что, ...

1 ч 30 мин
Манник с творогом и клубникой
Манник с творогом и клубникой

Нежный двухслойный манник с творогом и клубникой можно предложить семье на завтрак или на ужин.

1 ч
Оладьи на йогурте
Оладьи на йогурте

Зачем готовить оладьи на йогурте? Ну, хотя бы для расширения своего кулинарного кругозора! А еще такие оладьи получаются более пышными, чем те, что готовятся на кефире. Хотя здесь есть определенные ...

45 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Блины на йогурте
Блины на йогурте

Можно ли приготовить блины на йогурте? Конечно, причем они получаются очень нежными и вкусными! Йогурт можно брать любой, даже питьевой, если он не слишком жидкий. Именно поэтому обезжиренные варианты ...

30 мин
Манник на ряженке

РЕЦЕПТ

Манник на ряженке

Манник на ряженке — простой, но изумительно вкусный десерт, который можно готовить хоть каждый день. Ингредиенты блюда, скорее всего, уже есть на вашей кухне. Ну, может быть, в магазин придется ...

30 мин
Рецепты манника
Рецепты манника

Манник — один из самых простых вариантов домашнего пирога или запеканки из манной крупы. Манник известен в Белоруссии, Украине и России и под другими названиями: он и манный крупеник, и манная ...

52 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ