1. Главная
  2. Рецепты
  3. Тыквенный суп
  4. Французский тыквенный суп
cirnici
01 октября 2018 г.

Французский тыквенный суп

cirnici
01 октября 2018 г.

Французский тыквенный суп
Французский тыквенный суп (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: легко
Калории: 305.64 ккал/порция
Порций: 3
Готовка: 40 мин
Доп. время: 15 мин
Б/Ж/У: 9.36 г/9.50 г/50.75
СупВегетарианство: лакто
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ
тыква 500 г
картофель 300 г
лук репчатый 1 шт.
масло растительное 1 ст.л.
молоко 1 стакан(а)
соль
перец
сухарики
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Подготовить продукты. Картофель и тыкву вымыть и очистить, у тыквы удалить семена. Нарезать небольшими кубиками. Лук очистить и мелко нарезать.

Шаг 2

В кастрюле с толстым дном разогреть масло и обжарить лук до прозрачности около 3-4 минут.

Шаг 3

Добавить к луку овощи.

Шаг 4

И залить кипятком так, чтобы он только покрыл их. Посолить по вкусу и варить на маленьком огне до мягкости около 15-20 минут.

Шаг 5

Отвар слить. Овощи взбить блендером до однородного пюре.

Шаг 6

Развести горячим молоком до нужной вам консистенции. Прогреть на среднем огне минут 5-10.

Шаг 7

Поперчить по вкусу, перемешать. Подавать горячим с пшеничными сухариками. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда из тыквы
Блюда из тыквы

Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в австрийской Штирии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе. В Армении тыкву ...

1032 рецептов
Рецепты супов с фото
Рецепты супов с фото

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

3815 рецептов
Тыквенный суп с креветками и кокосовым молоком
Тыквенный суп с креветками и кокосовым молоком

Когда наскучили родные щи-борщи, а душа требует чего-то экзотического, приготовьте тыквенный суп с креветками и кокосовым молоком по нашему рецепту. Такое блюдо особенно понравится всем любителям ...

50 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Тыквенный суп-пюре со сливками
Тыквенный суп-пюре со сливками

Тыквенный суп-пюре со сливками способен удивить всех ценителей классического варианта этого блюда. Казалось бы, что здесь можно придумать нового… Но мы постарались, и все получилось, причем наилучшим ...

45 мин
Тыквенный суп классический
Тыквенный суп классический

Тыквенный суп классический продолжает пользоваться неизменным успехом, несмотря на то, что в последнее время появилось огромное количество вариантов этого блюда. Причины приверженности к традиционной ...

1 ч
Диетический тыквенный суп-пюре
Диетический тыквенный суп-пюре

Наш рецепт диетического тыквенного супа-пюре для тех, кто старается питаться правильно, а также следит за фигурой. Он особенный, не похожий на другие подобные. В чем разница? Да хотя бы в том, что ...

1 ч 15 мин
КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ