1. Главная
  2. Рецепты
  3. Икра из свеклы
Konstanta
12 сентября 2018 г.

Икра из свеклы

Konstanta
12 сентября 2018 г.

Как приготовить икру из свеклы
Как приготовить икру из свеклы (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Икра из свеклы
Икра из свеклы (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим икру из свеклы
Готовим икру из свеклы (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт икры из свеклы
Рецепт икры из свеклы (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Как приготовить икру из свеклы
Как приготовить икру из свеклы (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Икра из свеклы
Икра из свеклы (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Любимое овощное блюдо моего супруга. Можно подать в качестве гарнира к мясу или рыбе, как самостоятельное блюдо, как намазку на хлеб и тосты. Подходит для поста.

Сложность: легко
Порций: 5
Готовка: 50 мин
ЖарениеТушение, томлениеЗавтракОбедПолдникУжинЗакускаОсновное блюдоВечеринка, фуршетДень рожденияДетский праздникПикник
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 5 ПОРЦИЙ
сладкая свёкла среднего размера 4 шт.
лук репчатый 1 шт.
кетчуп "Лечо" Махеев 4 ст.л.
растительное масло 6 ст.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Лук очистить, вымыть, обсушить, мелко нарезать.

Шаг 2

Свёклу очистить от кожуры, вымыть, обсушить бумажным полотенцем.

Шаг 3

Натереть свёклу на крупной тёрке.

Шаг 4

В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить лук до золотистого состояния.

Шаг 5

К обжаренному луку добавить свёклу, перемешать. Накрыть сковороду крышкой и тушить свёклу на медленном огне до мягкости.

Шаг 6

Раньше я делала это блюдо с обычной томатной пастой. В этот раз решила приготовить икру с кетчупом "Лечо" Махеев. Мне понадобилось 4 ст. л. кетчупа.

Шаг 7

Положить кетчуп в икру, перемешать. Кетчуп "Лечо" содержит натуральные овощи, уксус, соль. Он прекрасно подошёл к моему блюду. Мне не понадобилось добавлять в икру ни соли, ни перца, ни уксуса, т. к. всё это есть в кетчупе, и в сочетании со сладкой свёклой и жареным сладким луком получилось гармоничное сочетание.

Шаг 8

Выложить икру в тарелку и подать к столу. Вкусно и в горячем, и в холодном виде.

Шаг 9

Очень вкусно намазать на хлеб и украсить зеленью.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Кабачковая икра домашняя
Кабачковая икра домашняя

Готовить домашнюю кабачковую икру меня научила знакомая моей бабушки – Гусева Варвара Васильевна. Делается оно достаточно быстро и легко, а составляющие его основу овощи (кабачки, лук, чеснок, ...

Коллекция рецептов кабачковой икры на сайте Гастроном.ру
Коллекция рецептов кабачковой икры на сайте Гастроном.ру

Кабачковая икра — отличная идея для использования большого, хорошо вызревшего кабачка. Ведь вкусно приготовить нежный молодой кабачок может кто угодно. Куда сложнее иметь дело с заслуженным, огромным ...

33 рецептов
Икра из свеклы

РЕЦЕПТ

Икра из свеклы

Икра из свеклы пользуется меньшей популярностью, чем из кабачков или баклажанов, хотя, на наш взгляд, совершенно незаслуженно. Ее точно так же можно использовать для бутербродов или подавать на ...

1 ч
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Вкусная икра из тыквы
Вкусная икра из тыквы

А вы знаете, насколько вкусна икра из тыквы? Если нет, то непременно приготовьте это блюдо по нашему рецепту. Такая икра точно не уступает кабачковой и даже, пожалуй, превосходит ее в силу ...

1 ч
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ