1. Главная
  2. Рецепты
  3. Вкуснейшая пицца с творожным кремом, инжиром и суджуком
Виктория Кузнецова
06 сентября 2018 г.

Вкуснейшая пицца с творожным кремом, инжиром и суджуком

Виктория Кузнецова
06 сентября 2018 г.

Рецепт вкуснейшей пиццы с творожным кремом, инжиром и суджуком
Рецепт вкуснейшей пиццы с творожным кремом, инжиром и суджуком (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Вкуснейшая пицца с творожным кремом, инжиром и суджуком
Вкуснейшая пицца с творожным кремом, инжиром и суджуком (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим вкуснейшую пиццу с творожным кремом, инжиром и суджуком
Готовим вкуснейшую пиццу с творожным кремом, инжиром и суджуком (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт вкуснейшей пиццы с творожным кремом, инжиром и суджуком
Рецепт вкуснейшей пиццы с творожным кремом, инжиром и суджуком (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Вкуснейшая пицца с творожным кремом, инжиром и суджуком
Вкуснейшая пицца с творожным кремом, инжиром и суджуком (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

После приготовления фаршированного тунца, у меня осталась вкуснейшая начинка на основе творожного крема ТМ "Hochland". Приготовим быстрое дрожжевое тесто, используем в качестве топпинга начинку, добавим сладости инжира, солености телячьего суджука и получим пиццу "пальчики оближешь"! Начнем?

Сложность: легко
Подготовка: 30 мин
Порций: 6
Готовка: 12 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
мука 250 г
вода 150 мл
соль 1 щепотка
сахар 1 ч.л.
дрожжи сухие 5 г
оливковое масло 1 ст.л.
помидоры 1/3 шт.
болгарский перец 1/3 шт.
шампиньоны 1/2 шт.
творожный крем ТМ "Hochland" 100 г
специи По вкусу
суджук из телятины 80 г
инжир свежий 2 шт.
моцарелла 80 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Вот такие начинки я использовала для фарширования рыбы. Остатки начинки смешать. Это топпинг для пиццы.

Шаг 2

Приготовим быстрое тесто. В тёплой воде растворяем сухие дрожжи с добавлением сахара. Оставляем на 10 минут. Добавляем соль и муку, замешиваем слегка липнущее к рукам тесто. В конце замеса добавляем оливковое масло.

Шаг 3

Как видите, тесто очень нежное и слегка "плывёт". Накрываем емкость крышкой или пленкой и оставляем буквально на 20 минут в тепле. У нас сейчас жарко, я оставила тесто подходить на террасе.

Шаг 4

Через 20 минут мое тесто заметно подросло.

Шаг 5

Обминаем тесто и руками распределяем по противню. Выкладываем топпинг на основе творожного крема ТМ "Hochland".

Шаг 6

Выкладываем тонко нарезанный суджук, инжир. На инжир выкладываем по чайной ложке творожного крема ТМ "Hochland".

Шаг 7

Посыпаем паприкой и отправляем в духовку на 10 минут, температура 320°С. Если у вас духовка не выпекает при такой температуре, разогрейте её на максимуме и увеличьте время приготовления.

Шаг 8

Через 10 минут вынимаем пиццу, выкладываем кусочки моцареллы и отправляем обратно в духовку на 2 минуты.

Шаг 9

Вот и всё, вкуснейшая пицца с творожным кремом ТМ "Hochland", суджуком и инжиром готова!

Шаг 10

Подайте пиццу с долькой лайма и наслаждайтесь!

Шаг 11

Приятного аппетита!

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Тесто для пиццы не следует забивать мукой. Оно должно быть невесомым. Начинку для пиццы распределяйте равномерно и тонким слоем.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Пицца с колбасой, помидорами и сыром

С приготовления пиццы с ветчиной, помидорами и сыром ваш ребенок вполне может начать знакомство с кулинарией: никаких особых навыков она не требует, а результат понравится всем без ...

РЕЦЕПТ

Пицца с копченой колбасой

Такая пицца с сырокопченой колбасой отлично подойдет для уютного вечера в кругу семьи, для просмотра фильма в хорошей компании или даже в гордом одиночестве. Это блюдо итальянской кухни давно стало ...

РЕЦЕПТ

Вкусный тыквенный пирог

Если вы хотите удивить близких чем-то особенным, приготовьте вкусный тыквенный пирог по нашему рецепту. Только не рассказывайте сразу о составе начинки: пусть домочадцы сами попробуют догадаться! Дело ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ