- Главная
- Рецепты
- Вкусные рецепты
- Гнезда из пасты с крабовым мясом
Гнезда из пасты с крабовым мясом
Шаг 1
Крабовое мясо разобрать на волокна, удалив хитиновые пластины.
Шаг 2
Чеснок очистить и измельчить. Зеленый лук вымыть, обсушить и тонко нарезать. Помидоры черри вымыть и нарезать кубиками. Смешать в миске крабовое мясо, чеснок, зеленый лук и помидоры.
Шаг 3
Сыр измельчить. В сотейнике разогреть сливки, добавить сыр. Перемешать до однородной массы. Варить соус 4 мин.
Шаг 4
Зелень вымыть, обсушить и измельчить. Добавить в соус, перемешать и сразу снять с огня.
Шаг 5
В сотейнике вскипятить небольшое количество воды, добавить сливочное масло. Выложить гнезда и готовить по 2 мин. с каждой стороны. Шумовкой переложить в форму для запекания.
Шаг 6
Разогреть духовку до 180°С. В центр каждого гнезда положить начинку, полить соусом. Поставить в духовку и запекать 7 мин.
РЕЦЕПТ
Паста – идеальный вариант ужина после рабочего дня. Быстро, вкусно, сытно. Так что buon appetito, signori!
Гость (гость)
16 февраля 2013 г.Заняло по времени 1,5 часа, результат не оправдал ожиданий, все можно было сделать проще.
а нам с мужем понравилось :) быстро, просто и вкусно! правда гнезд у меня под рукой не оказалось, я их заменила обычными спагетти, которые сначала слегка отварила, а уж в форме сформировала подобие гнезда
Не вкусно :(((