Салат с морепродуктами и сухариками
Сытный салат!
Шаг 1
Батон или булку нарезать кубиками и подсушить на сковороде,добавив немного растительного масла.
Шаг 2
Нарезать кубиками авокадо и сбрызнуть его лимонным соком. Нарезать кубиком красную рыбу. Морской коктейль крупные кусочки осминога и кальмара нарезать помельче.Красный лук нарезать перьями. Все перемешать вместе.
Шаг 3
На сервировочную тарелку положить листья салата. На них выложить приготовленный салат. Полить соком лимона,поперчить и добавить немного растительного масла(можно без него). Посыпать сухариками и подать к столу.
Рыба для салата подойдет не только копченая, можно взять малосольную.
Чтобы авокадо не потемнел на воздухе полейте его соком лимона.
РЕЦЕПТ
Салат с сухариками, колбасой и кукурузой не претендует на принадлежность к высокой кухне. Не стоит искать в нем также запредельных полезных свойств: он, скорее, просто по-домашнему вкусный. А еще ...
Пока нет комментариев