19 декабря 2017 / Елена Мойшук

Пирог из песочного теста с клубничным джемом

Очень вкусный пирог из песочного теста с клубничным джемом, который выпекается в мультиварке.

Пирог из песочного теста с клубничным джемом
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мука пшеничная 320 г
  • клубничный джем 200 г
  • сада пищевая 0,5 ч.л.
  • сахар 0,5 стакан(а)
  • яйцо куриное 2 шт.
  • соль 1 щепотка(и)
  • сливочное масло 180 г
  • миндальная эссенция
  • лимонный сок 0,25 ч.л.
  • сахарная пудра 1 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Для приготовления песочного теста взбиваем яйца с сахаром
Яйца взбить миксером с сахаром и солью.
Шаг 2
К взбитым яйцам добавляем сливочное масло
Добавить сливочное масло и пару капель миндальной эссенции.
Шаг 3
Полученную смесь хорошо перемешиваем
Перемешать миксером.
Шаг 4
Всыпаем просеянную муку, добавляем соду
Всыпать просеянную муку, добавить пищевую соду, гашеную лимонным соком.
Шаг 5
Вымешиваем песочное тесто для пирога
Вымесить тесто. Одну треть теста положить в пакет и убрать в морозилку, минут на 10.
Шаг 6
Выкладываем часть теста на дно чаши мультиварки
В это время смазать чашу мультиварки маслом. Выложить на дно чаши тесто. Равномерно распределить. Сделать бортики.
Шаг 7
Добавляем клубничный джем, подмороженное тесто трем на крупной терке
Добавить джем.Равномерно распределить столовой ложкой. Посыпать тертым на крупной терке подмороженным тестом.
Шаг 8
Выпекаем пирог в мультиварке до готовности
Выпекать 80 минут. Программа "Выпечка".
Шаг 9
Аккуратно достаем пирог из мультиварки
После окончания программы, извлечь пирог из мультиварки, используя решетку для приготовления на пару.
Шаг 10
Украшаем песочный пирог сахарной пудрой
Посыпать пирог сахарной пудрой
Шаг 11
Пирог из песочного теста с клубничным джемом нарезаем на порции
В разрезе.
Время подготовки
1 ч 45 мин
Время готовки
25 мин
Сложность приготовления
средне
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пирог с клубникой Пирог с клубникой

Пирог с клубникой по-прежнему остается летним угощением, несмотря на то, что клубника давно ...

Выпечка с клубникой Выпечка с клубникой

Выпечка с клубникой может быть самой разной. Это и пироги с клубникой: открытые, закрытые и с ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев