![Праздничный мясной пирог](https://images.gastronom.ru/G0AQznLThhXyHfsEdZtxAtxHT38j11WmlwU6K2WzbD0/pr:recipe-cover-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2I3OTA1NjhiLTYzZjMtNDJlNS1hMmUyLWYxNzM3ZDhjZTJjNi5qcGc.webp)
Вкусный, сытный, ароматный пирог с мясом замечательно подойдет для зимних праздничных застолий.
Шаг 1
Лук порезать. Обжарить на растительном масле. Добавить мясной фарш. Обжарить. Добавить шашлычный кетчуп, соль, перец. Перемешать. Дать остыть.
Шаг 2
![](https://images.gastronom.ru/2ZpTKB0pIsdPJZCQXuJnlbDf_udSu133BH8HfaFaPOo/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzE0MDQ0M2YzLTllYzAtNDI5ZC1iOGM3LTUyNmM2NDI1ZjdjZi5qcGc.webp)
Добавить яйцо. Перемешать. Начинка готова.
Шаг 3
![](https://images.gastronom.ru/Ktr0JAN4UEKHTNc_KciRGNfMbVXb-9-_57pp8-T6IEE/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2E3YTY4NjZmLTk1YzMtNDhmZC1hYmY2LWM3OTNiZGIwYTUwOS5qcGc.webp)
Из пласта слоеного теста вырезать формой круг.
Шаг 4
Смазать тесто томатным кетчупом.
Шаг 5
![](https://images.gastronom.ru/lE-bgL-lFKA_LUF7p15j-imQ9gCfMjnzdWjmNByoaPo/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzE1MjNjM2RmLTZjNmItNGZhMC1iZjM2LTBhMzIxZmJmOGEzZC5qcGc.webp)
Выложить начинку. Из остатков теста сделать решетку-ёлочку Смазать томатным кетчупом.
Шаг 6
![](https://images.gastronom.ru/DF9BMX6H3O2I0_rKGlJUrwDx5FBWNbdmYx3wKA6tl0Q/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzIyYzZlZmFjLTAyYTEtNGM1Ni05NzU5LTAwMzM1YTZiOGY0Mi5qcGc.webp)
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку, выпекать 25 минут, при необходимости, прикрыть сверху фольгой.
Шаг 7
![](https://images.gastronom.ru/uCVD7XjUoQhKCpsXG71ssv7UP0uFU4oZ5Xz4_sd_xEQ/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2M4MGY4Y2M4LTM0OTUtNGQwOC04YmJlLTY5OWUxZjI3ZjBiYS5qcGc.webp)
Пирог легко извлекается из формы. Приятного аппетита!
ГРУППА
С теста многое начинается — и хлеб, и лапша, и печенье, и пельмени, и блины.
Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и ...
Рецепты пирогов с мясом есть практически во всех национальных кухнях мира. И вариантов их – великое множество. Тесто для пирогов может быть самым разным – с дрожжами и без, слоеное, песочное, ...
Этот праздничный кулич готовится довольно просто, а получается очень вкусным и красивым. Согласитесь: веская причина проверить наш рецепт в деле! Конечно, времени на расстойку теста понадобится немало ...
Пока нет комментариев