Необычный красочный салат, который создаст теплую атмосферу и удивит гостей.
Шаг 1
Отвариваем рис и яйца. Подготавливаем продукты.
Шаг 2
Нарезаем крабовые палочки и огурчик.
Шаг 3
В глубокую миску высыпаем рис, крабовые палочки, огурец, кукурузу.
Шаг 4
Заправляем майонезом и солим. Перемешиваем.
Шаг 5
У вареных яиц отделяем желтки от белков и натираем и те и другие на мелкой терке.
Шаг 6
В широкое блюдо выкладываем по кругу салат.
Шаг 7
Сверху выкладываем белок, затем по кругу меньшего диаметра выкладываем желток.
Шаг 8
Рисуем майонезом при помощи ложки деревья.
Шаг 9
Мелко нарезаем лук или любую другую зелень и выкладываем в форме листвы деревьев.
Шаг 10
Под деревья высаживаем зелень и грибочки.
Шаг 11
Можно сделать полосочки на березках, если у Вас завалялась оливка.
ГРУППА
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, салатной зелени и фруктов. Каждый этап создания салата – от выбора ингредиентов до подачи – дает простор фантазии и повод для импровизации. Классифицировать салаты – дело непростое, поскольку сделать это можно по разным признакам.
Вариация с рисом и кукурузой, пожалуй, самая популярная и востребованная из всех возможных разновидностей столь любимого в нашей стране салата с крабовыми палочками. Блюдо получается довольно сытным и очень аппетитным. Нейтральный по вкусу рис превосходно сочетается со всеми остальными ингредиентами, изящно оттеняя их и добавляя блюду приятные бархатистые нотки. Чтобы сделать салат с рисом и кукурузой более свежим, дополните его свежими огурчиками, хрустящими листочками салата айсберг или пряной зеленью (петрушкой, кинзой, укропом).
ГРУППА
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом… Скажете, зачем все это, что тут может быть оригинального? Но если спросить нескольких человек, как именно они готовят салат с крабовыми палочками, едва ли не каждый расскажет свой собственный вариант, отличающийся от остальных. Кто-то непременно добавляет в блюдо рис, кто-то — картофель вместо яиц, третий кладет вареную морковку, а четвертый — кисло-сладкое яблочко. Поэтому мы подумали и решили предложить свой рецепт. Наш салат имеет удивительно свежий вкус и приятный аромат. Такое блюдо отлично подойдет и для праздничного стола, особенно если заменить крабовые палочки консервированными крабами и организовать красивую порционную подачу, как и предложено в этом рецепте.
Елена (гость)
16 декабря 2017 г.Обычный салат из крабовых палочек, оформлен красиво, но по составу ничего нового.