Омлеты
Чтобы омлет получился вкусным и красивым, желток и белок надо взбивать основательно, причем по ...
27 октября 2017 /
Наталья Андреева
Омлет с фаршем по-арабски
Вкусный и сытный омлет. Хорошо подойдет на завтрак или ужин.
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- фарш мясной 150 г
- лук зеленый 1 пучок(а)
- укроп 1 пучок(а)
- масло растительное (для смазывания формы) 1 ст.л.
- мука пшеничная ц/з 1 ч.л.
- молоко 160 мл
- яйца куриные 2 шт.
- крахмал кукурузный 1/2 ч.л.
- соль 1 щепотка(и)
- перец черный молотый 1 щепотка(и)
- смесь специй для мяса 1 щепотка(и)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Зеленый лук и укроп вымыть, мелко нарезать
Шаг 2
Яйца хорошенько взбить с молоком, солью, мукой, специями, крахмалом. Комочков быть не должно.
Шаг 3
Фарш предварительно обжарить. В миске соединить обжаренный фарш, нарезанную зелень и яичную смесь, хорошо перемешать.
Шаг 4
Жаропрочную форму смазать маслом, вылить в нее получившуюся омлетную смесь.
Запекаем в предварительно разогретой до 170-180 градусов духовке 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Омлеты
Омлет с помидорами
Омлет с помидорами – исконно русская еда? А вот и нет. Во Франции его готовят всего летом ...
Блюда из яиц
Список самостоятельных блюд из яиц огромен, и на приготовление большинства из них вы не потратите ...
Завтраки. Рецепты
Завтрак, первая трапеза дня, не только дает заряд энергии, но и создает настроение. Выбор рецептов ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
