Кесадилья с оливками и козьим сыром

Name: Кесадилья с оливками и козьим сыром
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 зубчика чеснока; 200 г маслин без косточек; 1 перец чили; 40 мл оливкового масла; лимонный сок; 4 тортильи; соль и свежемолотый черный перец

gastronom

24 июля 2017 г.

*Кесадилья с оливками и козьим сыром* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Кесадилья - мексиканское блюдо, которое традиционно готовится с сыром. В этом варианте кесадельи сыра нет, поэтому она подойдет для вегетарианцев.

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 20 мин

Второе блюдоДуховкаЗапеканиеМексиканская кухняВстреча с друзьямиЛанчОбедПикникВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

2 зубчика чеснока

200 г маслин без косточек

1 перец чили

40 мл оливкового масла

лимонный сок

4 тортильи

соль и свежемолотый черный перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогрейте духовку до 220 ° С и выстелите противень с бумагой для выпечки.

Шаг 2

Смешайте вместе чеснок, маслины, чили и масло. Заправьте лимонным соком, солью и молотым черным перцем.

Шаг 3

Распределите смесь на одной половине тортильи и посыпьте сыром.Сложите другую половину тортильи и положите на подготовленный противень. Выпекайте 15 минут и подавайте порезанными на несколько частей.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#оливки #вегетарианские блюда #второе блюдо #пикник #обед #Встреча с друзьями #Ланч #запекание #козий сыр #постные блюда #мексиканская кухня #вегетарианская еда #тортилья #кесадилья

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты с сыром Шавру

Французский козий сыр Шавру - свежий, нежной кремовой консистенции, с деликатным вкусом, - прекрасно подходит для первого знакомства с козьими сырами. С ним получаются прекрасные закуски, салаты, ...

ГРУППА

Мексиканская кухня

Мексиканская кухня – не самая популярная в России, но обратить на нее внимание, все-таки, стоит. Это очень древняя кухня, в которой сохранились традиции ацтеков. Кукуруза, бобовые, рис, перец чили – ...

ГРУППА

Тортилья. Фриттата

Тортилья в Испании (не путать с одноименными мексиканскими лепешками!), фриттата в Италии, яичный пирог в Англии представляют собой овощи или зелень, залитые взбитыми яйцами и приготовленные тем или ...