
Сложность: средне
Порций: 1
Ингредиенты на 1 порцию
креветки - 500 г
чеснок - 3-4 зубчика
укроп - 50 г
петрушка - 50 г
корень имбиря - 50 г
соевый соус Kikkoman - 50 мл
Рецепт приготовления
Шаг 1
Креветки почистить, удалить кишечную жилку, залить соевым соусом на 30 минут.
Шаг 2
Казан или вок хорошо разогреть на углях, растопить в нем сливочное масло, влить оливковое масло, добавить мелко нарезанный чеснок, имбирь и лук порей, быстро обжарить до прозрачности лука.
Шаг 3
В лук добавить креветки и мелко порубленную зелень. Быстро обжарить не более 2-3 минут на сильно раскаленных углях.
Шаг 4
Креветки подавать горячими с кусочком свежеиспеченного хлеба. Хлеб макать в получившийся с дымком соус, закусывая нежной сочной креветочкой.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Каталог рецептов



Наталья (гость)
24 февраля 2015 г.Имбирь можно заменить молотой приправой?
Гость (гость)
17 сентября 2013 г.А с чем? То ж Таиландское сало! )))))
Гость (гость)
30 июня 2013 г.Где же вас учили есть креветки с хлебом!!!