1. Главная
  2. Рецепты
  3. Грибной суп
  4. Крем-суп грибной (постный)

Крем-суп грибной (постный)

Готовим крем-суп грибной (постный)
Готовим крем-суп грибной (постный) (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Крем-суп грибной (постный)
Крем-суп грибной (постный) (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт крем-супа грибного (постного)
Рецепт крем-супа грибного (постного) (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим крем-суп грибной (постный)
Готовим крем-суп грибной (постный) (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Крем-суп грибной (постный)
Крем-суп грибной (постный) (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: легко
Калории: 286.70 ккал/порция
Порций: 2
Б/Ж/У: 5.56 г/20.97 г/18.45
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
шампиньоны 7 шт.
картофель 2 шт.
масло растительное 2 ст. л.
лук репчатый 1/2 шт.
соль, перец по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Грибы помыть, нарезать кубиками, выложить в маленькую кастрюлю с разогретым маслом, посолить, обжарить.

Шаг 2

Картофель почистить, нарезать кубиками, добавить к грибам. Прогреть всё вместе пару минут.

Шаг 3

Залить кипятком, посолить, поперчить по вкусу, варить на среднем огне под крышкой до готовности картофеля.

Шаг 4

Лук мелко нарезать, добавить в суп за пять минут до готовности картофеля.

Шаг 5

Слить почти весь бульон в пустую ёмкость. Пробить варёные овощи блендером. Густоту супа регулировать, подливая бульон.

Шаг 6

Можно подавать.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Если лук добавлять не в бульон, а обжаривать вместе с грибами у супа будет сладковатый вкус. Но может быть Вам это нравится)))

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Можно подавать суп с домашними сухариками или гренками

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Постные рецепты, постные блюда, постный стол

Постные рецепты не должны быть скучным и однообразным. Крупы, овощи, фрукты, грибы, всевозможные соленья и маринады - постные блюда с этими продуктами не только очень вкусны, но еще и полезны ...

РЕЦЕПТ

Постный салат с грибами

Постный салат с грибами можно назвать вариацией на тему традиционного немецкого картофельного, только, по понятным причинам, без бекона в составе. Однако это не мешает блюду быть очень сытным. Постный ...

ГРУППА

Рецепты супов с фото

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA

РЕЦЕПТ

Крем-суп из шампиньонов

Как приготовить крем-суп из шампиньонов? Довольно просто и, что особенно приятно, не слишком долго. Помните, что текстура правильного, идеального крем-супа из шампиньонов должна быть однородной, а ...

РЕЦЕПТ

Грибной суп-пюре

Этот грибной суп-пюре вполне можно предложить гостям-гурманам: они по достоинству оценят его насыщенный вкус и нежную текстуру. Чтобы добиться такого эффекта, готовить блюдо следует «с чувством, с ...

КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ