29 января 2017 / Марина МАРмеладИНКА

Венгерская ватрушка с кокосом

Вкусная творожная выпечка, больше похожа даже на торт, чем на привычные ватрушки. Прекрасно подходит для чаепития не только в кругу семьи, но и друзей!

Венгерская ватрушка с кокосом
Готовим Венгерскую ватрушку с кокосом
Рецепт Венгерской ватрушки с кокосом
Пошаговый рецепт Венгерской ватрушки
Готовим по шагам Венгерскую ватрушку с кокосом
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • сахар 1,5 ст.
  • творог 500 г
  • яйцо куриное 3 шт.
  • ванильный сахар 15 г
  • разрыхлитель теста 16 г
  • сметана 5 ст. л.
  • молоко сгущеное 200 г
  • масло сливочное 100 г
  • мука 1,5 ст.
  • кокосовая стружка сладкая 50 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Муку просеиваем, добавляем масло, перетираем в крошку
Просеять пшеничную муку, добавить мягкое сливочное масло, превратить все в крошку.
Шаг 2
Сахар и разрыхлитель добавляем к муке
Добавить 1/2 ст. сахара, разрыхлитель теста, перемешать.
Шаг 3
Измельчить творог, яйца, сахар и ванильный сахар блендером
Погружным блендером измельчить в однородную массу творог, яйца, 1 ст. сахара, ванильный сахар.
Шаг 4
На дно формы слоями выкладываем мучную крошку с сахаром, творог, мучную крошку, творог
У формы диаметром 24 см застелить дно и бока бумагой для выпечки. Выложить на дно 1/3 часть мучной крошки с сахаром. Затем половину порции творожной смеси, затем 1/3 часть мучной крошки с сахаром, слой творожной смеси.
Шаг 5
Сверху выкладываем оставшуюся мучную крошку, запекаем
Выложить оставшуюся 1/3 часть мучной крошки. Выпекать ватрушку в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 50 мин. до готовности.
Шаг 6
Сделать заливку из сметаны и сгущенки, полить ватрушку, посыпать кокосом
Для заливки соединить сметану и сгущенное молоко, перемешать. Залить испеченный пирог заливкой, посыпать кокосовой стружкой и оставить немного остывать прямо в форме. Затем освободить пирог из формы и продолжить охлаждение на решетке.
Кстати

Чтобы провести время незабываемо, не обязательно куда-то идти! Достаточно отправиться на любимую кухню в хорошей компании! Есть, правда, одна оговорка – кухня должна быть достойной Ваших планов на идеальный вечер. Где такую найти?

Конечно, в салонах «Кухонный Двор»! Если Вы хотите современную, красивую и удобную кухню, у Вас два варианта:

  • Прийти в любой из салонов KD;
  • Вызвать дизайнера прямо на дом и выбрать кухню мечты, не вставая с дивана!

Дождитесь доставки и установки своей новой кухни, а после – наслаждайтесь! Теперь идеальным будет каждый Ваш вечер! Ведь «Кухонный Двор» – кухни для Вашей жизни!

Полезный совет

Для заливки сгущенка должна быть густой и без растительных добавок, творог выбрать с небольшим количеством сыворотки и не кислым.

Хозяйке на заметку

Вместо кокоса поверхность можно залить растопленным шоколадом.

Время подготовки
20 мин
Время готовки
1 ч 30 мин
Количество порций
8
Сложность приготовления
средне
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Булочки - рецепты Булочки - рецепты

Что может быть лучше аппетитной булочки с чашкой горячего чая? Готовить домашние булочки довольно ...

Королевская ватрушка легко Королевская ватрушка

Королевская ватрушка — одна из разновидностей знаменитой порционной выпечки из теста (чаще ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев