1. Главная
  2. Рецепты
  3. Нежные куриные котлеты с болгарским перцем и сыром

Нежные куриные котлеты с болгарским перцем и сыром

Пошаговый рецепт куриных котлет
Пошаговый рецепт куриных котлет (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Нежные куриные котлеты с болгарским перцем  и сыром
Нежные куриные котлеты с болгарским перцем и сыром (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим нежные куриные котлеты
Готовим нежные куриные котлеты (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт куриных котлет с болгарским перцем и сыром
Рецепт куриных котлет с болгарским перцем и сыром (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Пошаговый рецепт куриных котлет
Пошаговый рецепт куриных котлет (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Нежные куриные котлеты с болгарским перцем  и сыром
Нежные куриные котлеты с болгарским перцем и сыром (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Простой способ разнообразить привычную повседневную еду. Котлеты получаются сочными и нежными. В моей семье этот рецепт один из самых любимых.

Сложность: легко
Порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
куриное филе 1,5 кг
сыр 150 г
болгарский перец 1 шт.
петрушка 1 пучок
соль, перец по вкусу
панировочные сухари
масло для жарки
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриное филе пропустить через мясорубку.

Шаг 2

Болгарский перец нарезать кубиками, петрушку мелко нашинковать.

Шаг 3

Сыр натереть на крупной тёрке.

Шаг 4

Сыр, петрушку и перец выложить в фарш, перемешать. Посолить, поперчить по вкусу и ещё раз тщательно перемешать.

Шаг 5

Из получившегося фарша сформовать котлеты. Запанировать их в сухарях.

Шаг 6

Выложить в сковороду с разогретым маслом.

Шаг 7

Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 8

Можно подавать.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Если сформовать из этого фарша небольшие шарики, запанировать и обжарить их во фритюре, получатся нежные куриные крокеты. А если их посадить на шпажки, то это уже отличный вариант для фуршета.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

В холодном виде эти котлеты ничуть не хуже. Их можно взять с собой на пикник или как перекус в путешествие.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Котлета по-киевски

Котлета по-киевски относится к тем замечательным блюдам, которые изысканны и просты одновременно. Процесс же разрезания этого гастрономического шедевра представляет собой настоящий спектакль, ...

РЕЦЕПТ

Нежные печеночные оладьи

Нежные печеночные оладьи — блюдо домашнее, вызывающее ассоциации с далеким детством. Его нередко готовили бабушки или мамы, особенно если младшие члены семьи категорически отказывались есть ...

РЕЦЕПТ

Наггетсы куриные в домашних условиях

Наггетсы куриные в домашних условиях пытаются готовить многие, но чаще всего результат не удовлетворяет ни самого «повара», ни тех, кто пробует блюдо. Особенно недовольными остаются дети, которые ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Вкусные куриные котлеты

Наши вкусные куриные котлеты — особая история. Это вовсе не те самые биточки, что когда-то подавались в общественных столовых и требовали огромного количества кетчупа, призванного хоть как-то ...

РЕЦЕПТ

Куриные котлеты со сливочным маслом

Куриные котлеты со сливочным маслом — очень аппетитные и вкусные, потому обычно нравятся всем. К тому же блюдо это требует минимум ингредиентов, причем достаточно бюджетных. Ну а если учесть, что ...

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ