Рисовые котлетки с вялеными томатами

Name: Рисовые котлетки с вялеными томатами
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: рис вареный 1.5 ст.; лук 1 шт.; яйцо 1 шт.; вяленые томаты 5 шт.; приправа "прованские травы" 1 щепотка; перец 1 щепотка; соль 1 щепотка; растительное масло 4 ст. л.; панировочные сухари 4 ст. л.

Юна

16 января 2017 г.

*Рисовые котлетки с вялеными томатами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Подаём со свежими овощами и зеленью.

Сложность: легко

Подготовка: 30 мин

Порций: 2

Готовка: 30 мин

Второе блюдоСковородаЖаркаАвторская кухняЗавтракУжинВегетарианство: ово

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

рис вареный 1.5 ст.

лук 1 шт.

яйцо 1 шт.

вяленые томаты 5 шт.

приправа "прованские травы" 1 щепотка

перец 1 щепотка

соль 1 щепотка

растительное масло 4 ст. л.

панировочные сухари 4 ст. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сварим рис до готовности, остудим немного. Пока варится рис, лук мелко нарежем и обжарим до прозрачности. Вяленые томаты нарежем кусочками.

Шаг 2

Смешаем в миске рис, томаты, обжаренный лук и яйцо. Приправим солью, перцем, добавим любимую приправу. Тщательно размешаем.

Шаг 3

Сформируем котлетки и обваляем их в панировочных сухарях. Обжарим до золотистой корочки. Подавать со сметаной, йогуртом или кетчупом.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Отличный способ использовать вчерашний рис.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

В тесто можно добавить ложку муки или крахмала,чтобы котлетки лучше формировались.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#рис #завтрак #котлеты #второе блюдо #ужин #авторская кухня #сковорода #жарка #блюда из риса #вяленые томаты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рис с курицей

Рис с курицей — чудесное гастрономическое сочетание. Если дома есть рис и курица, голодными вы не останетесь: стоит домавить лишь немного овощей — и сытное, вкусное, вполне законченное блюдо готово ...

ГРУППА

Салаты с рисом

Отваренный рис — идеальный ингредиент для салата теплого или холодного. Естественно, к рису нужна правильная компания - овощи, мясо, птица, рыба, субпродукты и морепродукты, а также сухофрукты, орехи, ...