13 декабря 2016 / Евгения

Мандариновый ликер "Новогодний"​

Мед и специи добавленные в ликер, согреют вас в морозы а мандариновый вкус и аромат, будут соблазнять вас налить еще одну рюмочку.

Мандариновый ликер "Новогодний"​
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мандарины 300 г
  • водка 250 мл
  • вода 150 мл
  • сахар 100 г
  • мед 25 г
  • лимонный сок 1 ст. л.
  • палочка корицы 1 шт.
  • бадьян 3 шт.
  • гвоздика 3 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Мандарины тщательно вымыть горячей водой и вместе с кожурой нарезать кружочками. Сложить мандарины в банку, добавить корицу, бадьян и гвоздику. Залить водкой. Банку закрыть крышкой и оставить на сутки, периодически переворачивая банку.
Шаг 2
Через сутки процедить наш будущий ликер через влажную марлю сложенную в четыре слоя (при этом хорошо отжимать мандарины).
Шаг 3
В кастрюльке смешать воду,сахар и лимонный сок,поставить на огонь,довести до кипения и снимая пенку поварить минут 10 в конце добавить мед, перемешать и снять с огня. Сироп остудить и соединить с мандариновым настоем. Еще раз процедить. Перелить в бутылку, укупорить и настаивать еще две недели в темном прохладном месте...
Сложность приготовления
легко
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Алкогольные коктейли Алкогольные коктейли

Алкогольные коктейли, рецепты которых мы приводим ниже, очень разнообразны, хотя готовятся по чётким ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев