Name: Шашлычки с ананасом
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 кг филе куриной грудки; 450 г консервированных ананасов; 2-3 больших сладких перца; 3 ст. л. оливкового масла; сок и тертая цедра 1 лайма; 3 ст. л. сладкого соуса чили; 2 ст. л. соевого соуса; 1 ч. л. хлопьев чили; соль и свежемолотый черный перец

Шашлычки с ананасом

Шашлычки – отличный вариант быстрого блюда для новогодней вечеринки. Мясо готовится считанные минуты, а благодаря кусочкам ананаса и сладкого перца блюдо получается по праздничному ярким.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг филе куриной грудки
450 г консервированных ананасов
2-3 больших сладких перца
3 ст. л. оливкового масла
сок и тертая цедра 1 лайма
3 ст. л. сладкого соуса чили
2 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. хлопьев чили
соль и свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогрейте духовку до 200 °С. Нарежьте куриное филе средними кубиками. Для маринада смешайте сок и цедру лайма, соус чили, масло, специи и соевый соус. Положите кусочки курицы на 10 мин.

Шаг 2

Для маринада смешайте сок и цедру лайма, соус чили, масло, специи и соевый соус. Положите кусочки курицы на 10 мин.

Шаг 3

Нанижите курицу и кусочки ананаса и сладкого перца на шпажки. Выложите шашлычки на решетку или противень, застеленный фольгой, и запекайте 13-15 мин.

Шаг 4

Если у вас есть свежий ананас, воткните шпажки с шашлыком в него и подавайте к столу.