1. Главная
  2. Рецепты
  3. Пироги с картофелем. Картофельный пирог
  4. Немецкий картофельный пирог
Марина
18 сентября 2016 г.

Немецкий картофельный пирог

Марина
18 сентября 2016 г.

Способ приготовления немецкого картофельного пирога
Способ приготовления немецкого картофельного пирога (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Немецкий картофельный пирог
Немецкий картофельный пирог (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим немецкий картофельный пирог
Готовим немецкий картофельный пирог (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Как приготовить немецкий картофельный пирог
Как приготовить немецкий картофельный пирог (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Способ приготовления немецкого картофельного пирога
Способ приготовления немецкого картофельного пирога (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Немецкий картофельный пирог
Немецкий картофельный пирог (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Блюдо из картофеля, красного лука, ветчины и блинного теста - просто, быстро и очень вкусно.

Сложность: легко
Калории: 277.92 ккал/порция
Порций: 8
Готовка: 35 мин
Доп. время: 30 мин
Б/Ж/У: 10.12 г/10.95 г/34.70
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
картофель слаборазваривающийся 1 кг
лук красный 2 шт.
ветчина копченая (варено-копченая) 100 г
яйца 2 шт.
молоко 250 мл
мука 125
топленое масло 2 ст. л.
мускатный орех
соль
перец по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Очищаем картофель и лук, и нарезаем - картофель соломкой, лук полукольцами. Ветчину нарезаем кубиками.

Шаг 2

Далее обжариваем сначала картофель 8-10 мин., затем слегка обжариваем лук и бекон.

Шаг 3

Для теста смешиваем яйца с молоком и мукой - тщательно взбиваем. Добавляем соль, перец и мускатный орех. Овощи перекладываем в форму и заливаем тестом.

Шаг 4

Выпекаем пирог в духовке, нагретой до 200 градусов 35 мин.

Шаг 5

Готовый пирог нарезаем порционно. Можно украсить блюдо листьями салата.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Немецкая кухня

Немецкая кухня, будто созданная специально для национального напитка Германии пива, зависит от того, о какой части страны идет речь. В Земле Бавария, например, варят собственные сорта пива и местная ...

ГРУППА

Пироги с картофелем. Картофельный пирог

Нужно признать, что пироги с картофелем по популярности явно уступают пирожкам с картошкой. А вот по вкусу – нисколько! Кроме того, пироги гораздо менее хлопотная затея, чем пирожки. Пироги с ...

ГРУППА

Картофель. Блюда из картофеля

Картофель - овощ универсальный, а сколько блюд из него существует – и не перечесть! Вспомните хотя бы блюда из картофеля, перечисленные Фросей в фильме «Девчата»: картошка жареная, отварная, пюре, ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ