Блюдо из картофеля, красного лука, ветчины и блинного теста - просто, быстро и очень вкусно.
Сложность: Простые рецепты
Калории: 277.92 ккал/порция
Порций: 8
Готовка: 35 мин
Доп. время: 30 мин
Б/Ж/У: 10.12 г/10.95 г/34.70
Ингредиенты на 8 порций
Рецепт приготовления
Шаг 1
Очищаем картофель и лук, и нарезаем - картофель соломкой, лук полукольцами. Ветчину нарезаем кубиками.
Шаг 2
Далее обжариваем сначала картофель 8-10 мин., затем слегка обжариваем лук и бекон.
Шаг 3
Для теста смешиваем яйца с молоком и мукой - тщательно взбиваем. Добавляем соль, перец и мускатный орех. Овощи перекладываем в форму и заливаем тестом.
Шаг 4
Выпекаем пирог в духовке, нагретой до 200 градусов 35 мин.
Шаг 5
Готовый пирог нарезаем порционно. Можно украсить блюдо листьями салата.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Каталог рецептов







Очень вкусный пирог! Можно удвоить порцию ветчины тем, кто любит побольше мяса:)