ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    салат
15 июля 2016 / Юна

Салат из капусты и молодого кабачка

Лёгкий, сочный и вкусный салат!

5/5
Голосов: 1
Салат из капусты и молодого кабачка
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Дачные салаты
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • молодая капуста 200 г
  • молодой кабачок 1 шт.
  • зеленый лук 1 шт.
  • мята 1 шт.
  • перец
  • подсолнечное масло 2 ст. л.
  • лимонный сок 2 ст. л.
  • сахар 0,5 ч. л.
  • соль 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Молодой кабачок нарезать мелкой соломкой. Немного посолить и оставить на 10-15 мин. Выделится сок, его сольём.
Шаг 2
Капусту нарежем тонкой соломкой. Посыплем сахаром,солью и немного разомнем пальцами.
Шаг 3
Соединим капусту и кабачки вместе.Добавим нарезанные лук и мяту. По вкусу добавим лимонный сок, соль и подсолнечное масло. Аккуратно перемешаем.
Время подготовки
10 мин
Время готовки
10 мин
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Кухня
авторская, вегетарианская
Вегетарианское
строго
Технология
Без термообработки
Повод
Встреча с друзьями, Пикник, Ужин
На одну порцию:
Калории
237,2 ккал
Белки
3,3 г
Жиры
17,7 г
Углеводы
15,8 г
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
капуста, овощной салат, салаты,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все рецепты салатов Все рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Салат из овощей Салат из овощей

Салат из овощей – это и легкая, порой диетическая закуска, и полноценная еда. Зависит это не только ...

Острый салат из капусты легко Острый салат из капусты

Этот острый салат из капусты, простой и очень быстрый в приготовлении, понравится всем сторонникам ...

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев