Форель с ароматными маслами
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 100 г оливкового масла
- 1 веточка укропа
- соль
- петрушка
- 1 веточка базилика
- 400 г филе речной форели без кожи и костей
- цедра 0,5 лимона
- цедра 0,5 апельсина
- цедра 0,5 лайма
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Филе форели разрезать на 4 равные части, натереть солью и перцем и готовить на пару 5–6 мин.
Шаг 2
В трех отдельных мисочках смешать цедру апельсина с базиликом, цедру лимона с укропом и цедру лайма с петрушкой. Залить эти смеси маслом и поочередно взбить в блендере.
Шаг 3
Готовую форель выложить на блюдо и украсить ароматными маслами.
Кстати
Одним из вариантов решения проблемы СРК может быть препарат Колофорт, который может помочь восстановить нарушенную связь между нервной системой и кишечником.
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
Ключевые слова
апельсин,
форель,
лимон,
рыба на пару,
синдром раздраженного кишечника,
диета при синдроме раздраженного кишечника,
ароматные масла,
Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Голубая форель с пряными травами
Творожные оладьи со свекольной икрой и форелью
Каждая составляющая этого блюда хорошо знакома, но когда они вместе встречаются на тарелке, ...
Форель в кисло-сладком маринаде
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Для гостя, оставившего комментарий 14.05.2011 в 0:17:16 На вкус, на цвет товарища нет. Нам в редакции всем очень нравится.
Делала все три масла. Не впечатлили абсолютно... ни к рыбе, ни вообще ((
