Name: Форель с ароматными маслами
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 100 г оливкового масла; 1 веточка укропа; соль; петрушка; 1 веточка базилика; 400 г филе речной форели без кожи и костей; цедра 0,5 лимона; цедра 0,5 апельсина; цедра 0,5 лайма

Форель с ароматными маслами

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г оливкового масла
1 веточка укропа
соль
петрушка
1 веточка базилика
400 г филе речной форели без кожи и костей
цедра 0,5 лимона
цедра 0,5 апельсина
цедра 0,5 лайма

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Филе форели разрезать на 4 равные части, натереть солью и перцем и готовить на пару 5–6 мин.

Шаг 2

В трех отдельных мисочках смешать цедру апельсина с базиликом, цедру лимона с укропом и цедру лайма с петрушкой. Залить эти смеси маслом и поочередно взбить в блендере.

Шаг 3

Готовую форель выложить на блюдо и украсить ароматными маслами.

Кстати

Midea – один из более чем 10 брендов бытовой техники, принадлежащих ведущей международной компании Midea Group.

В 2019 году Midea Group заняла 323-е место в рейтинге GlobalFortune 500. Бренд Midea Home Appliances предлагает один из самых широких ассортиментов на рынке качественной бытовой техники. Благодаря своей репутации, компания в 2020 году стала официальным спонсором английского футбольного клуба Manchester City.

Согласно исследованию Euromonitor International Limited Consumer Appliances, издание 2020, Midea является производителем №1 бытовой техники в мире.