Десертные омлеты
Даже у закоренелого холостяка в холодильнике найдутся продукты (яйца и половина банки ...
Сладкий омлет с клубникой
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г клубники
- 3 яйца плюс 2 желтка
- 100 мл сливок жирностью 30%
- 3 ст. л. чуть подогретого клубничного джема
- 1 ч. л. кукурузного крахмала
- 2 ст. л. сливочного масла
Для подачи
- печенье
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Нарежьте ломтиками 100 г клубники, еще 100 г нарежьте большими кубиками.
Шаг 2
Взбейте 3 целых яйца и 2 желтка со сливками, добавьте чуть подогретый клубничный джем, кукурузный крахмал, взбейте до однородности.
Шаг 3
Добавьте в яичную массу кубики клубники. Растопите в сковороде с антиприграным покрытием (22-24 см) сливочное масло (пусть оно чуть-чуть покоричневеет), влейте яйца со сливками и клубникой. Поджарьте как обычный омлет. Подавайте с ломтиками клубники и печеньем.
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
Спасибо! Ваше мнение важно для нас.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Десертные омлеты
Десерты из клубники
Клубника идеально подходит для всевозможных десертов: вкус у нее яркий, свежий, запах - ни с чем не ...
Клубника на завтрак
При большом желании клубника на завтрак может появиться у нас на столе в любое время года, ...
Омлет с мукой на сковороде
Омлет с мукой на сковороде понравится тем, кто, отвергая всякие нежности, предпочитает это блюдо в ...
Омлет с молоком на сковороде
Омлет с молоком, приготовленный на сковороде, — блюдо очень быстрое и простое. Однако идеальный ...
Паровой омлет
Паровой омлет — легкое диетическое блюдо, которое прекрасно усваивается даже детским организмом, ...
Омлет со шпинатом
Наш омлет со шпинатом готовится не на плите, как это чаще всего делают, а в духовке, поэтому ...
КОММЕНТАРИИ
Как интересно-то...Омлет с клубникой...