17 мая 2016 г.

Домашняя арахисовая паста

Name: Домашняя арахисовая паста
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: арахис - 250 г; 2 ст. л. растительного масла (или оливкового, льняного); 0,5 ч. л. соли; 100 мл воды

Юлия Волкова

17 мая 2016 г.

*Домашняя арахисовая паста* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Польза арахисовой пасты заключена в ее высокой питательной ценности. Этот ореховый продукт обладает немалым индексом сытости благодаря содержанию пищевых волокон и белка, поэтому способен уменьшать чувство голода. Доказано, что если употреблять эту пасту на завтрак, кушать в течении всего дня хочется гораздо меньше.

Сложность: легко

Подготовка: 20 мин

Калории: 1557.30 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 25 мин

Б/Ж/У: 65.75 г/132.98 г/24.75

ЗакускаБлендерБез термообработкиСушкаАвторская кухняЗавтракЛанч

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

арахис - 250 г

2 ст. л. растительного масла (или оливкового, льняного)

0,5 ч. л. соли

100 мл воды

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

250 г арахиса ровным слоем насыпьте на противень, который вы поставите в духовку, прогретую до 180 градусов на 7-10 мин. Готовый арахис достаньте из духовки и очистите от кожуры.

Шаг 2

Очищенный арахис положите в блендер и взбивайте на максимальной мощности 1-2 мин. (с перерывом), пока арахис не начнет выделять масло.

Шаг 3

Спустя еще 1-2 мин. снова выключите блендер, добавив к орехам соль, воду и масло. И снова вжжжжжжжжж…

Шаг 4

Продолжайте взбивать до нужной Вам консистенции, но аккуратнее с блендером! Давайте ему отдыхать, чтобы не перегорел.

Шаг 5

И вот наша паста готова) По вкусу можно добавить корицу, мускатный орех или другие специи. Приятного аппетита)

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Полезно, но калорийно, знайте меру - 1 ст. л. на завтрак или ланч.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#арахис #завтрак #авторская кухня #Ланч #блендер #закуска #сушка #арахисовая паста #Без термообработки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Блюда с нутом

Бобы нута диаметром от половины до полутора сантиметров и имеют необычную форму, напоминающую голову барана с птичьим клювом. Отсюда и еще одно название – «бараний горох». Нут занимает третье место в ...

ГРУППА

Бобовые. Блюда из бобовых

Что общего у гороха, фасоли, чечевицы, сои, маша и прочих бобовых? Ответ прост: все они вызревают в стручках и являются ценнейшим продуктом питания. Ботаники насчитывают более 13 тысяч видов бобовых, ...

ГРУППА

Арахис рецепты

В ботаническом смысле арахис не является орехом. Это однолетнее травянистое растение из семейства бобовых. Его плоды – вздутые овальные бобы, внутри которых заключены ядра, по три-четыре в каждом. ...