28 апреля 2016 / gastronom

Овощи с колбасой, приготовленные в фольге так, что за уши не оттащишь

Овощи  - это всегда полезно, но не всегда вкусно. Однако стоит добавить в них немного колбаски, а потом запечь и перед таким сочетанием не сможет устоять никто.

Наш рецепт простой и лёгкий. Он идеально подходит для пикника, в том числе и детского. За счет запекания в фольге, овощи с колбасой получаются ароматными, сочными и очень вкусными.

Овощи с колбасой, приготовленные в фольге так, что за уши не оттащишь
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 300г маленьких морковок
  • 1 красная луковица
  • 30г чесночного сливочного масла
  • 1 кабачок
  • 1 сладкий зелёный перец
  • 300г краковской колбасы

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Морковки оставить целиком, лук разрезать на 4 части. Кабачок нарезать брусочками, перец - четвертинками.
Шаг 2
Сложить пополам большой кусок алюминиевой фольги. Положить на него морковки, лук, чесночное масло.
Шаг 3
Загнуть края фольги так, чтобы получился небольшой противень. Накрыть другим листом фольги, завернуть края.
Шаг 4
Запекать на решётся 30 минут.
Шаг 5
Снять верхний слой фольги, добавить нарезанные наискосок кольца колбасы, кабачок и перец. Приправить.
Шаг 6
Вновь прикрыть фольгой и запекать всё вместе ещё 30 мин.
Время готовки
1 ч 20 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Источник
"Гастрономъ"
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Напитки для детей Напитки для детей

Как и взрослые, детям нужно ежедневно выпивать довольно много жидкости. В идеале - чистой воды, но ...

Блюда из мяса для детей Блюда из мяса для детей

Детские блюда из мяса должны быть в рационе, но если ваше чадо не проявляет к ним большого интереса, ...

Десерты для детей Десерты для детей

Каким должен быть идеальный десерт для детей? Красивым, вкусным и если уж не полезным, то хотя бы не ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев