Шаг 1
Поджарьте говяжьи котлетки на оливковом масле таким образом, чтобы они были плоскими, высотой максимум 1 см (фарш с яйцом и луком, посолить по вкусу). Либо купите в супермаркете замороженные котлеты или бифштексы аналогичной плоской формы. Если не найдете таких - можно поджарить любые до готовности и потом их разрезать вдоль на 2 части.
Шаг 2
Готовые котлетки нужно выложить на один из хлебных ломтиков, предварительно смазав ломтик хлеба томатным соусом, чтобы хлеб слегка пропитался. Соус выбирайте на свой вкус.
Шаг 3
Второй ломтик хлеба нужно подготовить для подачи. Для этого при помощи специальной формочки вырезать из серединки силуэт, в нашем случае это "звездочка".
Шаг 4
Положить на тарелочку подготовленный нижний слой сэндвича с котлетками и сверху добавить 1 кусочек сыра и второй ломтик с вырезанным силуэтом.
Шаг 5
Дополнить приготовленное блюдо зеленым луком и укропом, можно и любую другую зелень на ваш вкус.
Лучше сделать фарш самостоятельно из говядины и пожарить на любом масле. Я делаю на оливковом.
Кто же откажется от горячей и сочной котлетки прямо со сковороды? Кажется, что это блюдо любят все, ну или почти все, не правда ли? Однако мало у кого есть время и возможность каждый вечер готовить котлеты с нуля, поэтому к нам спешат на помощь замороженные полуфабрикаты: мясные, рыбные и овощные. О том, как их правильно приготовить, чтобы получилось вкусно, сочно и с румяной корочкой, расскажем в нашей статье.
Бутерброды с арахисовой пастой и джемом очень любят американские школьники: по статистике, каждый из них съедает более 2000 таких сэндвичей к моменту окончания средней школы. Отличный источник энергии на весь день!
Пока нет комментариев