Овощной фахитос

Name: Овощной фахитос
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: авторская, мексиканская
Ingredients: Лук репчатый – 30 гр; Чеснок – 5 гр; Перец болгарский заленый, желтый и красный – 50 гр; Цуккини – 40 гр; Баклажан – 40 гр; Помидоры – 40 гр; Кукуруза консервированная – 20 гр; Кедровые орехи – 10 гр; Кинза – 3 гр; Масло оливковое – 20 гр; Консервированные помирдоры в собственном соку – 60 гр; Соль – 1 гр; Перец – 1 гр

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук репчатый – 30 гр
Чеснок – 5 гр
Перец болгарский заленый, желтый и красный – 50 гр
Цуккини – 40 гр
Баклажан – 40 гр
Помидоры – 40 гр
Кукуруза консервированная – 20 гр
Кедровые орехи – 10 гр
Кинза – 3 гр
Масло оливковое – 20 гр
Консервированные помирдоры в собственном соку – 60 гр
Соль – 1 гр
Перец – 1 гр

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Все овощи нарезать ломтиками.

Шаг 2

Лук и чеснок обжарить на масле. Добавить цуккини, баклажан и перец. Перемешать и добавить помидоры и консервированную кукурузу. Добавить соль и перец.

Шаг 3

Добавить консервированные помидоры с соком и обжарить 2-3 минуты. Для подачи посыпать кедровыми орешками и кинзой.