Неклассический клубный сэндвич

Name: Неклассический клубный сэндвич
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 12 ломтиков Хлеба Геркулес с отрубями; 50 г домашнего майонеза; 50 г нежирной сметаны; 1 ч.л. порошка карри; 1/4 кочана пекинсой капусты; 225 г отварной или запеченной куриной или индюшиной грудки; 2 небольших помидора; 3 ломтика бекона

gastronom

20 февраля 2023 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 20 мин

ЗакускаСковородаЖаркаЗавтракПикник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

12 ломтиков Хлеба Геркулес с отрубями

50 г домашнего майонеза

50 г нежирной сметаны

1 ч.л. порошка карри

1/4 кочана пекинсой капусты

225 г отварной или запеченной куриной или индюшиной грудки

2 небольших помидора

3 ломтика бекона

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Бекон выложите на тяжелую сковороду, поставьте на умеренный огонь и вытопите жир. Переложите на бумажное полотенце. Остудите и раскрошите.

Шаг 2

Приготовьте заправку. Смешайте майонез со сметаной и порошком карри. Пекинскую капусту тонко нарежьте и заправьте половиной смеси.

Шаг 3

Куриную или индюшиную грудку и помидор нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 4

Смажьте хлеб тонким слоем заправки с одной стороны. Разложите на 4 куска ломтики грудк, на них - половину заправленной капусты. Закройте четырьмя ломтиками хлеба заправкой вверх. Закройте ломтиками помидора, посыпьте беконом. Положите последние 4 куска хлеба заправкой вниз.

Шаг 5

Осторожно сожмите сэндвич, обрежьте корки, если хотите. Разрежьте каждый сэндвич на 2 треугольника. Проткните шпажкой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#завтрак #пикник #сэндвич #сковорода #бутерброды #жарка #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Сэндвичи

Сэ́ндвич или cандвич (оба названия верны) — разновидность бутерброда английского происхождения. Бутерброд назван в честь Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвичского. По одной из версий, граф решил ...

ГРУППА

Сэндвичи, бутерброды, бурито с мясом

Думаете, бутерброды - это скучно? Вовсе нет! Мы предлагаем яркие, оригинальные, а главное - сытные сэндвичи, бутерброды и буррито с мясом и овощами. Бутерброды можно приготовить очень быстро. Самый ...

ГРУППА

Бутерброды, сэндвичи

Нет блюда более простого и удобного в дороге или для еды "на ходу", чем бутерброд или сэндвич. Но при всей его элементарности и откровенности, его тоже нужно готовить по определённым правилам. ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Классический американский бургер

Классический американский бургер для жителей США — не просто еда, а часть жизни, культуры, если хотите! И хотя по одной из версии появления на свет данного блюда автором был эмигрант из Гамбурга, это ...