26 января 2016 г.

Зеленый суп с крабом и спаржей

Name: Зеленый суп с крабом и спаржей
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: мясо краба роза 40 г; хлеб тостовый 20 г; мята 3 г; икра тобико черная 5 г; спаржа зеленая 200 г; сливки 38% 100 мл; соль 2 г

Чэнь Юндзянь

26 января 2016 г.

*Зеленый суп с крабом и спаржей* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Подготовка: 20 мин

Порций: 1

Готовка: 30 мин

СупВаркаКитайская кухняЛанчУжин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

мясо краба роза 40 г

хлеб тостовый 20 г

мята 3 г

икра тобико черная 5 г

спаржа зеленая 200 г

сливки 38% 100 мл

соль 2 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Мясо краба предварительно отварить и разобрать на части. Выложить в тарелку через форму горкой, сверху украсить икрой тобико.

Шаг 2

Тестовый хлеб порезать 1х1 см и немного подсушить в духовке. Выложить на тарелку рядом с крабом.

Шаг 3

Спаржу отварить и пробить в блендере до однородной массы. Затем добавить сливки и еще раз пробить до однородной консистенции. Посолить по вкусу.

Шаг 4

Бульон подать отдельно в соуснике.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#спаржа #варка #китайская кухня #суп #ужин #Ланч #крем-суп #крабовое мясо

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты супов с фото

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

РЕЦЕПТ

Зеленый борщ с крапивой

Зеленый борщ с крапивой может составить приличную конкуренцию щам из крапивы, которые если не пробовали, то хотя бы слышали или читали о них все. В состав нашего супа входит нежная молодая ...

РЕЦЕПТ

Зеленый суп

Если вы будете готовить этот зеленый суп, соблюдая все указания рецепта, то получите тот же насыщенный яркий цвет, что и на нашем фото. Честное слово, мы не обрабатывали его в фотошопе! Просто если ...