Рейтинг@Mail.ru
Елена Некрасова
23 января 2016 г.

Картофель под чесночным соусом

Елена Некрасова
23 января 2016 г.
0Комментировать
Картофель под чесночным соусом
Картофель под чесночным соусом (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: Простые рецепты
Порций: 4
Готовка: 1 ч
Доп. время: 20 мин
ДуховкаЗапеканиеЗавтракОбедВторое блюдоОсновное блюдоВегетарианство: СтрогоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
6-8 картофелин (xорошенько помыть и разрезать пополам)
2 луковицы (порезать «кубиками»)
4 ст. л. майонеза с горкой
5 зубчиков чеснока (раздавить)
1 ч. л. порошка куриного супа или 1 кубик
1 ст. л. теплой воды
соль, перец по вкусу
немного оливкового или другого растительного масла
огнеупорная посуда
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Взять картофель в количестве 6-8 шт., помыть и разрезать пополам.

Шаг 2

Разогреть дуxовку до 180 градусов. Смазать форму маслом. Разложить картофель срезанной стороной вниз. Разложить лук.

Шаг 3

Смешать майонез с чесноком, порошком для супа и водой. Добавляем соль, перец.

Шаг 4

Выливаем соус на картофель и ставим запекаться 45—60 мин.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Делала без лука, куриный порошок был заменен раскрошенным грибным кубиком, майонез был напополам разбавлен сметаной. Дно выстелила фольгой (чтоб мыть меньше посуды).

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Картофель. Блюда из картофеля
Картофель. Блюда из картофеля

Картофель - овощ универсальный, а сколько блюд из него существует – и не перечесть! Вспомните хотя бы блюда из картофеля, перечисленные Фросей в фильме «Девчата»: картошка жареная, отварная, пюре, ...

2664 рецептов
Молодой чеснок
Молодой чеснок

Молодой чеснок, пожалуй, одна из первых пряностей, которая появляется в июне. Главное его достоинство — отсутствие резкого чесночного запаха и вкуса. Небольшие головки чеснока со стеблями хороши в ...

50 рецептов
Картофельное пюре
Картофельное пюре

Картофельное пюре любят все, и взрослые, и дети, и приверженцы классической кулинарии, и самые отчаянные экспериментаторы. Потому что пюре не только универсальный гарнир, но и основа многих других ...

79 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Молодая картошечка с хрустящим луком и чесночным соусом и рыба, которую точно надо приготовить!
Молодая картошечка с хрустящим луком и чесночным соусом и рыба, которую точно надо приготовить!

Ох, какие острые вкусы ждут вас сегодня вечером! Молодая картошка с похрустывающим луком и чесночной заправкой на основе сметаны, да еще приправленная душистым нерафинированным подсолнечным маслом – это на закуску. Горячее изысканное: рыба с соусом топенад. Вы никогда не готовили топенад? Так начните сегодня! Это несложно, и мы гарантируем, что с нашим рецептом все обязательно получится.

Запеченный картофель с идеальной заправкой и быстрое рагу для тех, кому этого мало
Запеченный картофель с идеальной заправкой и быстрое рагу для тех, кому этого мало

Сегодня вечером советуем запечь картошку и подать ее с ароматной заправкой. Получится вполне самостоятельное блюдо, которым можно и ограничиться. А для тех, кому этого все же маловато, даем еще вариант гармоничного рагу. Быстрого, простого и недорогого.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ