ИНГРЕДИЕНТЫ
- масло оливковое – 4 ст.л.
- 700 г молодого картофеля
- 150 г сливочного сыра "Филадельфия" с травами и чесноком
- 6 луковиц салатных сортов
- 2 маленьких зубчика чеснока
- по 2 пригоршни листьев свежей мяты и петрушки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отварить картофель. Измельчить мяту и петрушку с зубчиком чеснока и луком, добавить масло и 4 ст. л. воды и еще раз прокрутить в блендере вместе с солью и свежемолотым черным перцем. С горячего картофеля слить воду и перемешать его с травяным соусом. Дать настояться. Каждую картофелину надрезать и положить в разрез по чайной ложке сливочного сыра.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Запеченный картофель с брокколи
Горячая спаржа с трюфельным соусом
Стейк с начинкой из сыра и соусом санрайз-томат
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
