Салат с крабом и икрой боттарга
Шаг 1
Сыр моцарелла и розовые томаты порезать слайсами.
Шаг 2
Выложить на тарелку, заправить мисо соусом и посыпать кунжутом.
Шаг 3
Авокадо порезать слайсами и выложить сверху.
Шаг 4
Мясо краба заправить домашним майонезом с бальзамиком.
Шаг 5
Посыпать икрой боттарги.
Шаг 6
Украсить редисом и кресс-салатом.
Шаг 7
Отдельно в соуснике подать гаспаччо из томатов.
Крабовым салатом в нашей стране называют салат с так называемыми крабовыми палочками, которое производят из минтая или трески с добавкой яичного белка и крахмала. Впрочем, ничто не мешает вам заменить ...
ГРУППА
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...
Салат оливье с крабом способен сломать все стандартные представления об этом салате и даже потеснить традиционный. Вкус такого блюда — более изысканный, более нежный, более «парадный». ...
ГРУППА
Мимоза, Оливье, Селедка под шубой, Цезарь, Греческий, Нисуаз, Форшмак– любимые салаты нашего времени
Пока нет комментариев