5 октября 2015 / gastronom

Оладушки с фруктами

4,89/5
Голосов: 18
Оладушки с фруктами
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 яблоко + 1 груша
  • 200 г муки
  • 2–3 ст. л. манки
  • 300 мл простокваши
  • 1 яйцо
  • 2–3 ст. л. коричневого сахара
  • по 1 ч. л. разрыхлителя и корицы
  • топленое масло
  • сметана и джем для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Оладушки с фруктами, шаг №1
Очистите яблоко и грушу, удалите сердцевину. Мякоть нарежьте небольшими кубиками. Посыпьте корицей и аккуратно перемешайте.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Оладушки с фруктами, шаг №2
Для теста взбейте яйцо с сахаром, смешайте с простоквашей. Добавьте манку, затем, все время перемешивая, просейте в эту смесь муку с разрыхлителем.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Оладушки с фруктами, шаг №3
Добавьте в тесто яблоки с грушами, перемешайте. Разогрей­те чугунную­ сковороду, смажьте­ топленым­ маслом и выпекайте под крышкой­ небольшие оладушки до румяного цвета с обеих сторон. Готовые­ оладушки до подачи держите под крышкой в т­еплой кастрюле. Подавайте со сметаной­ или джемом.
Время готовки
25 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
Технология
Повод
Источник
"Коллекция рецептов"
№ 10 (209), 2015
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Оладьи. Рецепты Оладьи. Рецепты

Оладьи — в русской кухне так именуют небольшие толстоватые блинцы, которые жарят на масле. Оладьи ...

Детские завтраки Детские завтраки

Начало учебного года всегда приносит родителям массу забот. Один из самых злободневных вопросов — ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев