ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    закуска, салат Всем
1 сентября 2015 / Адриан Кетглас

Салат с кальмарами, маракуйей и тыквой

0/5
Голосов: 0
Салат с кальмарами, маракуйей и тыквой
Рецепт салата с кальмарами, маракуйей и тыквой
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • тыква запеченная – 200 г
  • сахарный сироп – 10 г
  • фреш лайм – 3 г
  • картофель мини - 100 г
  • кальмары очищенные – 200 г
  • грудинка – 100 г
  • шпинат, лук – по 40 г
  • масло растительное
  • соль, перец
  • желе из маракуйи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Очистить тыкву, нарезать на 4 части и запечь до мягкости.
Шаг 2
Картофель запечь в духовке, обжарить на гриле вместе с грудинкой.
Шаг 3
Смешать тыкву и парку запеченного картофеля, добавить сироп и фреш. Консистенция – жидкое пюре.
Шаг 4
Кальмары обжарить на гриле с чесноком и тимьяном.
Шаг 5
Шпинат и лук блендировать, добавить растительное масло, соль и перец.
Шаг 6
На тарелку выложить пюре из тыквы, сверху картофель с грудинкой, кальмары, капельки зеленого масла. Добавить желе из маракуйи.
Сложность приготовления
средне
Технология
Выпекание, Гриль
Повод
Обед, Ужин
Устройство
блендер, гриль, духовка
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
тыква, кальмары, маракуйя, салаты,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты с кальмарами Салаты с кальмарами

Салаты с кальмарами - идеальная еда: в холодном виде вкусовые свойства  кальмаров  ничуть ...

Фаршированные кальмары Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары - блюдо, которое с каждым годом становится все более популярным. И это не ...

Салаты - рецепты Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Блюда из тыквы Блюда из тыквы

Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, пюре, ...

Салат с копченым кальмаром легко Салат с копченым кальмаром

Салат с копченым кальмаром — отличный ответ на вопрос, что делать с этим продуктом, если не просто ...

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев