ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    выпечка Всем
10 сентября 2015 / Алевтина Семенова

Шарлотка на кефире с яблоками и с посыпкой из мюсли

4,5/5
Голосов: 4
Шарлотка на кефире с яблоками и с посыпкой из мюсли
Готовим шарлотку на кефире с яблоками и с посыпкой из мюсли
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Моя любимая шарлотка
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • яйцо - 2 шт.
  • кефир - 3/4 ст.
  • масло сливочное - 75 г
  • сода пищевая - 3/4 ч. л.
  • сахар - 110 г
  • мука - 1,25 ст.
  • мюсли (у меня Matti, ежевика и малина) - 2 горсти
  • яблоки - 4-5 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Взбиваем яйцо с сахаром
Взбить яйцо с сахаром.
Шаг 2
Добавляем кефир, соду, муку с разрыхлителем и сливочное масло
Добавить кефир, соду, перемешать, ввести муку с разрыхлителем, растопленное масло, перемешать до однородной консистенции.
Шаг 3
Подготавливаем яблоки для шарлотки
Яблоки вымыть.
Шаг 4
Нарезаем яблоки
Очистить яблоки и нарезать на кусочки.
Шаг 5
В тесто добавляем яблоки
Ввести яблоки в тесто, перемешать. Выложить в смазанную маслом форму.
Шаг 6
Сверху шарлотку с яблоками посыпаем мюслями
Посыпать сверху мюсли.
Шаг 7
Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течение 35 минут.
Время подготовки
15 мин
Время готовки
35 мин
Количество порций
8
Сложность приготовления
легко
Кухня
авторская
Технология
Выпекание
Повод
Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Завтрак
Устройство
духовка
Количество калорий
8 ккал
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
мюсли, шарлотка, яблоки, кефир, выпечка, шарлотка с яблоками, пироги,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пироги - рецепты Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает ...

Шарлотка с яблоками Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками – десерт, с приготовления которого для многих начинается знакомство с ...

Рецепты шарлотки Рецепты шарлотки

Давным-давно шарлотка была ближайшей родственницей английского хлебного пудинга с яблоками. Позже, в ...

Блюда с кефиром Блюда с кефиром

Кефир укрепляет иммунитет, благотворно влияет на микрофлору кишечника: всего пара стаканов этого ...

Кекс на кефире Кекс на кефире

Вспомните, как ваша мама или бабушка пекла кекс: доставала из холодильника сливочное масло или ...

Тесто на кефире Тесто на кефире

Для многих видов выпечки можно замесить тесто на кефире, и оно всегда будет удачным, если знать ...

Пицца на кефире легко Пицца на кефире

Рецепт нашей пиццы на кефире, конечно, далек от классической итальянской версии, но он также имеет ...

Яблочный пирог на кефире легко Яблочный пирог на кефире

Быстрая, очень простая в приготовлении, не требующая особых кулинарных навыков выпечка, которую с ...

Пирог с капустой на кефире средне Пирог с капустой на кефире

Приготовление пирога с капустой на кефире не займет у вас большого количества времени, а результат ...

Шарлотка с клубникой легко Шарлотка с клубникой

Шарлотка с клубникой по популярности значительно уступает аналогичному пирогу с яблоками, что нам ...

}
КОММЕНТАРИИ
Алевтина Семенова Алевтина Семенова 29 сентября 2017

Спасибо! Да, все зависит от муки и жирности кефира, муки может понадобиться чуть больше.

redina-storica 28 сентября 2017

Тесто получается невероятно нежным, чуть ли не как мусс. В следующий раз либо муки побольше положу, либо яблок поменьше.