Штрудели
Штрудель (или струдель, нем. Strudel) – австрийский десерт. Традиционный автрийский штрудель ...
18 мая 2019 /
Елена Шашкина
Штрудель с капустой
Рецепт штруделя для любителей несладкой выпечки, готовить гораздо проще, чем пирожки, и получается очень вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- мука - 250 г
- капуста - 1 кг
- масло оливковое - 120 г
- соль, перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Из муки, воды, половины масла и соли замесить крутое тесто и оставить на 30 минут. Капусту нашинковать и потушить.
Шаг 2
Тесто тонко раскатать, дать подсохнуть, сбрызнуть частью масла. Разложить капусту на тесто, свернуть рулетом. Уложить на противень, смазать маслом и запекать 30 минут при 230 градусах.
Шаг 3
Разрезать на порции и подавать. Приятного аппетита!
Полезный совет
Вместо масла в рецепте можно использовать топленый свиной жир.
Хозяйке на заметку
Штрудель - немецкое мучное блюдо в виде рулета из скрученного трубкой листового теста с различной начинкой.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Штрудели
Несладкая выпечка, тесто
Несладкая выпечка традиционнно присутствуют в любой национальной кухне. К ней можно отнести все, что ...
Вегетарианские рецепты
Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к ...
Самый вкусный штрудель с яблоками
Какой штрудель с яблоками самый вкусный? Тот, что приготовлен умелыми руками, но непременно с душой ...
Штрудель с мясом
А почему бы нам не отойти от традиционных представлений и не приготовить штрудель с мясом?! Такой ...
Штрудель с яблоками
Сейчас уже трудно сказать, кто первым придумал рецепт штруделя с яблоками. Да и кому вообще пришла в ...
Вареники с капустой
Вареники с капустой — не самый популярный вариант этого блюда, но как раз поэтому настоятельно ...
Капустный пирог
Что может быть лучше пышного ароматного капустного пирога? Только пирог, приготовленной с нежной и ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
