1. Главная
  2. Рецепты
  3. Блины
  4. Роллы из яичных блинчиков с курицей и салатом
Елена Иванова
18 июля 2015 г.

Роллы из яичных блинчиков с курицей и салатом

Елена Иванова
18 июля 2015 г.

Рецепт ролл из яичных блинчиков с курицей и салатом
Рецепт ролл из яичных блинчиков с курицей и салатом (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Роллы из яичных блинчиков с курицей и салатом
Роллы из яичных блинчиков с курицей и салатом (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт ролл из яичных блинчиков с курицей и салатом
Рецепт ролл из яичных блинчиков с курицей и салатом (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Роллы из яичных блинчиков с курицей и салатом
Роллы из яичных блинчиков с курицей и салатом (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: средне
Порций: 8
Готовка: 45 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
Для блинчиков:
мука - 2 ст. л.
молоко - 200 мл
оливковое масло - 1 ст. л.
яйца куриные - 4 шт.
соль - 1 щепотка
Для начинки:
куриные бедра - 1 шт.
огурцы свежие - 2 шт.
капуста белокочанная - ½ кочана
лук зеленый - 2 стебля
оливковое масло по вкусу
оливковое масло по вкусу
перец черный свежемолотый по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Приготовить блинчики. Просеять муку.

Шаг 2

Венчиком взбить яйца с солью.

Шаг 3

Добавить муку. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

Шаг 4

Влить молоко.

Шаг 5

Добавить оливковое масло. Еще раз хорошо взбить.

Шаг 6

Пережарить блинчики. Сначала будет казаться, что блинчики ни за что не снимутся со сковороды. Но дайте им хорошо схватиться. И вот чудо - они легко переворачиваются, такой тоненький омлет на сковороде.

Шаг 7

Приготовить салат. Молодую капусту тонко нашинковать.

Шаг 8

Огурцы помыть, обсушить и нарезать полукольцами.

Шаг 9

Зеленый лук помыть, обсушить и мелко измельчить.

Шаг 10

Все ингредиенты для салата сложить в миску, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Хорошо перемешать.

Шаг 11

Куриное мясо отварить (мясо может быть любым), разобрать или порезать на кусочки (волокна).

Шаг 12

На блинчик выложить салат, куриное мясо и завернуть в ролл.

Шаг 13

И быстренько скушать. Очень вкусно! Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Блины и блинчики

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; обычно имеет круглую форму. Блины, возможно, были первым блюдом, которое стали готовить из муки. ...

ГРУППА

Курица

Для новогоднего стола отлично подойдут фаршированная курица и курица-гриль, курица с миндалём и в шоколаде, пирог с цыпленком и куриный рулет. Для запекания в жарочном шкафу курицу, натёртую солью, ...

ГРУППА

Зелень

Зелень делает нашу еду ароматной, яркой, свежей и аппетитной. Под зеленью мы понимаем не только пряные травы, но и салатные листья всех сортов и цветов, и так называемые листовые овощи: шпинат, ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Масленица 2024. Рецепты

Масленица 2024 года начнется 20 февраля, а закончится 26 февраля. Ниже приведены рецепты к масленице от Гастронома. Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной»; в народе ...

КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ