Name: Шоколадно-апельсиновый напиток
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 300 мл молока; 120 г черного шоколада; 3 длинные полоски апельсиновой цедры; 0,5 ч. л. растворимого кофе; орех мускатный

Шоколадно-апельсиновый напиток

Питательный и ароматный,кофейно-шоколадный напиток с цитрусовыми нотками. Особенно приятно выпить чашечку в холодный день.

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 мл молока
120 г черного шоколада
3 длинные полоски апельсиновой цедры
0,5 ч. л. растворимого кофе
орех мускатный

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Молоко влить в кастрюлю, добавить поломанный на маленькие кусочки шоколад, цедру, кофе и мускатный орех. Прогревать, пока шоколад не растает. Увеличить огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения. Сразу же снять с огня.

Шаг 2

Взбить венчиком до появления пены. Вернуть на огонь и вновь довести до кипения. Снять с огня и еще раз взбить до пены.

Шаг 3

Удалить из напитка апельсиновую цедру. Разлить по кружкам.