19 июня 2015 / Archdialog

Кекс из индейки

Кекс из индейки
Кекс из индейки 2
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Филе индейки – 1 кг
  • Яйцо- 3 шт.
  • Фисташки - 50 г
  • Морковь очищенная- 2 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Сливки – 100 мл
  • Кориандр – 3 щепотки
  • Соль – по вкусу
  • Перец молотый – по вкусу
  • Сливочное масло – 70 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Кекс из индейки. Шаг 1
Нарежьте индейку мелкими кубиками.
Шаг 2
Кекс из индейки. Шаг 2
Обжарьте в сливках лук, нарезанный кубиками. Затем добавьте морковь, также нарезанную кубиками.
Шаг 3
Кекс из индейки. Шаг 3
Взбейте три белка, соедините их с обжаренными овощами и индейкой. Добавьте кориандр, соль и перец.
Шаг 4
Кекс из индейки. Шаг 4
Выложите смесь в форму, смазанную сливочным маслом. Запекайте полчаса при температуре 180 градусов. Украсьте готовое блюдо фисташками. Подавайте мясной кекс горячим или холодным.
Полезный совет

Не можете открыть орех? Клин клином вышибают! Просто вставьте в отверстие скорлупу от другой фисташки и проверните. Приятного аппетита.

Хозяйке на заметку

Для приготовления кекса можно использовать любое мясо. Мы выбрали индейку, чтобы снизить калорийность блюда.

Время подготовки
15 мин
Время готовки
30 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Количество калорий
168 ккал
Белки
51 г
Жиры
38 г
Углеводы
10 г
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Индейка Индейка

Индейку в Америке традиционно подают на праздничный стол в Рождество и День благодарения. Подойдёт ...

Кексы закусочные Кексы закусочные

Строго говоря, закусочные кексы относятся к категории «быстрый хлеб» и по сути ближе к ...

Блюда из индейки Блюда из индейки

Мясо индейки вкусное и полезное. Для праздничных случаев и торжеств индейку запекают целиком в ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев