Сациви из домашней курицы
Сациви из домашней курицы получается значительно вкуснее, чем из магазинной. Секрет заключается, ...
Салат из курицы с эстрагоном и черешней
Из отварной куриной грудки можно сделать легкий и полезный салат, с ароматным эстрагоном, заправленный не майонезом, а натуральным йогуртом. Свежая черешня сделает салат еще вкуснее. Зимней порой черешню можно заменить замороженной вишней, которую нужно предварительно разморозить и обсушить.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 г отварной куриной грудки
- 200 г натурального йогурта
- 2 стебля сельдерея
- 100 г черешни
- 1 ч. л. меда
- 1 ч. л. дижонской горчицы
- апельсины – 1 шт. (сок и цедра)
- 30 г грецких орехов
- 1 ст. л. измельченных листиков эстрагона
- соль, черный молотый перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Смешать в миске йогурт, мед, дижонскую горчицу. Натереть цедру лимона и добавить ее в йогурт. Туда же добавить измельченные листики эстрагона, черный молотый перец, соль. Заправить лимонным соком по вкусу.
Шаг 2
Отварную куриную грудку нарезать полосками, из черешен вынуть косточки и разрезать пополам, грецкие орехи порубить. Стебли сельдерея мелко нарезать.
В большой миске смешать куриную грудку, измельченные орехи, черешню и стебли сельдерея.
Шаг 3
Заправить салат йогуртной заправкой, перемешать и поставить на 5-10 минут в холодильник.
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?
Спасибо! Ваше мнение важно для нас.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Сациви из домашней курицы
Варенье из черешни
Варенье из черешни варят значительно реже, нежели из вишни, хотя получается оно не менее вкусным. ...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев