![Салат Витаминный](https://images.gastronom.ru/9tFbHhPSIiGv-C2dncpefV2jY5yHQBiZ9dGRyrRv5EA/pr:recipe-cover-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2ViMzM1N2UwLTQ5NDgtNDFhOS04YzIzLTEzYzQxYmVjYTY4Zi5qcGc.webp)
Освежающий летний салатик. Очень вкусный и очень полезный.
Шаг 1
![](https://images.gastronom.ru/hM2Jf8L5sGMywt87zbu9bGVa62Pf060OTuiUAMAlPZU/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2NjMTZkNWQxLTZkODgtNDhhOS04ZDQ4LWU5Y2E5YThkMjJjZS5qcGc.webp)
Капусту нашинковать, посыпать солью, оставить на 15 минут, затем слить сок.
Шаг 2
Огурец нарезать тонкой соломкой.
Шаг 3
![](https://images.gastronom.ru/stwAFkVCF-pxxWTAiF7Y-TfJTxKP1Kd6Myn3GwPVmrs/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzk0NGZjODFlLWFlNGItNDM5Ny1iNDJiLWQ2Yjc0M2U0OWU5OC5qcGc.webp)
Сельдерей нарезать мелко.
Шаг 4
![](https://images.gastronom.ru/UsVkBNSBGLlvgYdETVAvcBqdyeDi0259lJ51PN7lM1w/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2NlYjU1ODk2LTdiMzEtNDBlZS1hMmVjLWQ1Yzc2Mjc3NDMyZS5qcGc.webp)
В чашу выложить огурец, сельдерей, капусту. Добавить горошек
Шаг 5
![](https://images.gastronom.ru/k-OlMLIaM_C21ZVHPPmht-y40Q1CbEQfFpB0QumKwrA/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzZjMzg2YmJiLWU5NzctNDU4Ny05ZWMxLWUwNTE3OWI1ZmQyNS5qcGc.webp)
Для заправки выдавить сок апельсина (несколько долек очистить от пленки и оставить для украшения), добавить оливковое масло и лимонный сок. Перемешать. Заправить салат.
Салаты из капусты поражают воображение своим многообразием. Во всех кухнях мира есть свои рецепты блюд из этого овоща и нюансы его приготовления. А если учесть, что видов капусты около полусотни, ...
ГРУППА
Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к минимуму, вегетарианские рецепты особенно актуальны. Вегетарианская система питания имеет несколько ...
ГРУППА
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...
Пока нет комментариев