27 апреля 2015 / Дмитрий Шуршаков

Домашний сыр с водорослями

Домашний  сыр с водорослями
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • салат чука 100
  • лук репчатый 30
  • белое сухое вино 20
  • помидор 1 шт.
  • белый уксус по вкусу
  • пресный молодой сыр 100
  • кунжутное масло 10
  • кинза 3
  • перец чили 2
  • черный кунжут 1
  • растительное масло 0.5 ст. л.
  • сахар и соль по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить до золотистости. Добавить вино и слегка его выварить. Выложить салат из водорослей чука, довести до кипения содержащуюся в нем жидкость. Добавить в сковороду крупно нарезанный помидор, чуть подержать, чтобы он нагрелся и снять с огня. Приправить винным уксусом, солью и сахаром.
Шаг 2
Выложить на тарелку крупно нарезанный сыр, сверху добавить чуку с помидором. Полить кунжутным маслом, украсить листьями кинзы и тонкими дольками чили. Посыпать кунжутными семенами.
Время готовки
20 мин
Сложность приготовления
легко
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Помидоры Помидоры

Помидоры и блюда из них в нашу жизнь вошли давно и прочно, и создается впечатление, что мы знаем об ...

Рецепты салатов Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев