8 апреля 2015 / Алсу Муфтахова

Морковные капкейки

Морковные капкейки
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Мука - 225 г
  • Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
  • Корица - 0,5 ч.л.
  • Соль - щепотка
  • Сахар - 225 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Масло растительное - 120 мл
  • Сливки жирные (35%) - 60 мл
  • Экстракт ванили - 1 ч.л.
  • Морковь натертая - 1,5 стакана
  • Сливки жирные (для украшения) - около 350 мл
  • Сахарная пудра - 2 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Натереть морковь на мелкой терке. Отложить.
Шаг 2
Духовку разогреть до 175 градусов.
Шаг 3
Смешать муку, разрыхлитель, корицу и соль.
Шаг 4
Взбить миксером сахар, яйца, масло и экстракт ванили.
Шаг 5
Добавить муку к жидкой части, перемешать. Добавить морковь. Заполнить формочки на 2/3. Выпекать минут 20. Готовность проверить деревянной шпажкой - если выходит сухая и теплая, значит, - готово. Остудить.
Шаг 6
Сливки взбить сахарной пудрой до загустения. Украсить капкейки.
Время подготовки
15 мин
Время готовки
20 мин
Количество порций
12
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Кексы Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной ...

Пасхальные рецепты 2019 Пасхальные рецепты 2019

Пасха в 2019 году будет отмечаться 28 апреля. Еще до начала праздника выбирают пасхальные рецепты и ...

Блюда с морковью Блюда с морковью

Хороший овощ морковь – выращивается без хлопот, продаётся круглый год и недорого, хранится ...

Морковный пирог Морковный пирог

По вкусу морковный пирог похож на любимые всеми кексы - такой же сладкий, ароматный и слегка влажный ...

Выпечка с морковью Выпечка с морковью

Морковные торты и пироги считаются «здоровой» выпечкой: помимо моркови, в них часто ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев