Рейтинг@Mail.ru
gastronom
09 февраля 2025 г.

Бананы с медом

gastronom
09 февраля 2025 г.
0Комментировать
Сложность: Простые рецепты
Порций: 4
Готовка: 20 мин
ЖарениеДесертВегетарианство: Ово-лактоВегетарианство
Ингредиенты на 4 порции
8 бананов
3 белка
сок большого лимона
сок и цедра сочного апельсина
2 см корня свежего имбиря
3 ст. л. меда
3 ст. л. крахмала
150–200 г кунжута соль
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Очистить бананы от кожуры, разрезать по длине вдоль на 2–3 части. Сбрызнуть лимонным соком со всех сторон.

Шаг 2

Смешать мед, натертый имбирь, апельсиновый сок и цедру. Бананы залить полученной смесью и оставить на 15 мин.

Шаг 3

Белки с добавлением щепотки соли взбить до пышной пены. Бананы сначала обвалять в крахмале, потом опустить в белки и обвалять в кунжуте.

Шаг 4

Разогреть сковороду без масла и обжарить бананы с каждой стороны до золотистой корочки, по 3–4 мин.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru
Похожие материалы
Десерты из бананов
Десерты из бананов

Десерты из бананов - это всевозможные блинчики, оладья, сырники с бананами, добавленными в тесто; и банановые соусы к тем же блинчикам; и десерты без добавления муки – муссы, кремы, да и просто бананы ...

92 рецептов
Десерты с медом
Десерты с медом

Что можно приготовить из мёда? Первый ответ на этот вопрос – конечно, сладкие десерты: кремы, муссы, пирожные. Рецептов – тысячи, многие из них известны в течение многих столетий. Простейший ...

152 рецептов
Бананы - рецепты
Бананы - рецепты

Банан - очень популярный в России фрукт, особенно зимой. Бананы хороши не только сами по себе. Рецепты из бананов любят не только дети, но и взрослые. Существует множество отличных блюд и десертов. ...

578 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Оладьи с бананами и медовым маслом
Оладьи с бананами и медовым маслом

Невероятно загадочная история. Вот угадайте: сладкие, а без сахара; оладьи, а муки мало... Хотя что тут угадывать? Надо скорее бежать за бананами!

55 мин

gastronom

Бананово-медовый кекс
Бананово-медовый кекс

Бананово-медовый кекс представляется как что-то диетическое, ведь обычно мед и бананы добавляют во всяческие ПП-десерты и постную выпечку. Но наш кекс совсем не таков. Мед и бананы прекрасно уживаются со сливочным маслом и шоколадом, и именно такой «богатый» кекс мы и предлагаем вам испечь. Возни немного, как с любым кексом, а вкуснотища получается такая, что гостей из-за стола не вытащишь, пока все не съедят до последней крошки. Предлагаем, тем не менее, повысить полезность вкусной выпечки, используя цельнозерновую муку вместо обычной.

Сэндвич "Банановый рай"
Сэндвич "Банановый рай"

Этот сэндвич безумно вкусный и очень похож на тортик! Если вы хотите быстрый, полезный, и, главное, очень вкусный десерт - этот сэндвич подойдет идеально!

Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов