Шаг 1
Хлеб смажьте маслом с одной стороны, обжарьте в тостере или в духовке под грилем до хрустящей корочки, немного остудите.
Шаг 2
Сливочный сыр смешайте с хреном до однородности. Каждый кусок намажьте сливочным сыром.
Шаг 3
Выложите на сыр по паре ломтиков лосося и по несколько листочков разного базилика. Щедро приправьте рыбу черным перцем, на нее уложите каперсы и сразу же подавайте.
Блюда из лосося, вкусные и полезные, уместны и в будни, и в праздники. Он хорош в любом виде: свежем, соленом, копченом. Лосось – бытовое название целого семейства рыб, объединяющее шесть родов, но ...
ГРУППА
Свежий или чуть подсушенный хлеб может стать полноценным ингредиентом различных блюд во многих национальных кухнях. Рецепты с хлебом, крутонами, сухариками — это и салаты, и традиционные супы ...
Сыр – продукт самодостаточный. Но из сыра или с сыром можно приготовить массу всего вкусного. Блюда из сыра включают в себя супы, холодные и горячие закуски, салаты, гарниры, ...
Постные ржаные лепешки — нечто среднее между выпечкой к чаю и обычным хлебом. То есть, их, конечно, можно подать к тарелке супа, но в то же время они хороши и сами по себе, в чистом виде. В советские времена купить ржаные лепешки было не так уж и просто: их продавали не везде и не всегда. Поэтому тогда эта выпечка ценилась не меньше хороших пирожных. Мы же предлагаем приготовить постные ржаные лепешки самостоятельно в домашних условиях. Сделать это не составит особого труда, зато на столе появится выпечка, которую смогут с удовольствием есть все ваши домочадцы, вне зависимости от принципов питания.
Лосось особого статуса рыба, бутерброд и шикарный! Беру себе в копилку!