Картофельные зразы с луково-грибной начинкой

Name: Картофельные зразы с луково-грибной начинкой
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: картофель - 5 средних клубней; лук - 1 шт.; грибы (шампиньоны) - 300 г; зелень для украшения

Анна Ульянова

13 марта 2015 г.

*Готовим картофельные зразы с луково-грибной начинкой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Картофельные зразы с луково-грибной начинкой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 6

Готовка: 40 мин

Второе блюдоУжин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

картофель - 5 средних клубней

лук - 1 шт.

грибы (шампиньоны) - 300 г

зелень для украшения

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Картофель отварить или приготовить на пару.

Шаг 2

Лук почистить, порезать, выложить на сковородку. Тушить 5 минут.

Шаг 3

Грибы почистить, нарезать не крупными кусками. Добавить к луку, тушить еще 15 минут до готовности.

Шаг 4

Картофель размять вилкой. Взять в руку столовую ложку картофеля, на середину выложить немного грибов с луком, сформировать шарик. Обвалять в панировочных сухарях и подсушить на сухой сковороде 5 минут с каждой стороны.

Шаг 5

Готовые зразы украсить зеленью.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#грибы #шампиньоны #лук #картофель #второе блюдо #ужин #пост #зразы #Картофельные котлеты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Картофельные зразы с мясным фаршем

Картофельные зразы с мясным фаршем — беспроигрышный вариант, если хочется приготовить что-то вкусное, сытное, причем, довольно быстро. Да и особых финансовых затрат это блюдо не предполагает! Главное ...