1. Главная
  2. Рецепты
  3. Блины со сладкой начинкой
  4. Сладкие блинчики с начинкой из творога и фруктов
Ольга Васильева
18 февраля 2015 г.

Сладкие блинчики с начинкой из творога и фруктов

Ольга Васильева
18 февраля 2015 г.

Готовим сладкие блинчики с начинкой из творога и фруктов
Готовим сладкие блинчики с начинкой из творога и фруктов (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Сладкие блинчики с начинкой из творога и фруктов
Сладкие блинчики с начинкой из творога и фруктов (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим сладкие блинчики с начинкой из творога и фруктов
Готовим сладкие блинчики с начинкой из творога и фруктов (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Сладкие блинчики с начинкой из творога и фруктов
Сладкие блинчики с начинкой из творога и фруктов (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Блин-блинок — румяный бок, Свежий и приятный, Вкусный, ароматный!

Сложность: легко
Подготовка: 55 мин
Порций: 7
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 7 ПОРЦИЙ
Для начинки
200 г творога (нам нравится 9% жирности)
100 г сметаны
100 г сахара
ванилин
фрукты - любые
Тесто
1 ст. муки
1,5 ст. молока
яйцо 1 шт.
2-3 ст. л. растительного масла
Соль, сахар добавляем по вкусу.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Собственно, рецепт обычных блинов прост - вот как делаю их я: выливаю молоко в миску, туда же - яйцо и соль с сахаром. Густота блинного теста должна быть примерно как у кефира - жидко, чтобы тесто легко растекалось. В эту жидкость постепенно подсыпаю муку и постоянно размешиваю, так чтобы не образовалось комочков. Выпекаю тоненькие блинчики.

Шаг 2

Делаю начинку: Перемешиваю творог, сметану, сахар, чуточку ванилина. Мелко крошу любые фрукты и добавляю в полученную творожную массу.

Шаг 3

Заворачиваю полученную творожную массу в блинчики (я чаще всего делаю в форме трубочек, затем разрезаю их пополам) посыпаю сахарной пудрой. Мой вкусный десерт из блинчиков готов! Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Блины и блинчики

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; обычно имеет круглую форму. Блины, возможно, были первым блюдом, которое стали готовить из муки. ...

ГРУППА

Блинчики с ягодами

Есть блюда, которые наверняка придутся по вкусу всем и всегда, независимо от возраста, пола, времени суток и сезона. Блинчики с ягодами - одно из них. Блинчики можно напечь по любому рецепту: ...

ГРУППА

Масленица 2024. Рецепты

Масленица 2024 года начнется 20 февраля, а закончится 26 февраля. Ниже приведены рецепты к масленице от Гастронома. Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной»; в народе ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

СТАТЬЯ

Как приготовить блины

Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, из теста и жареное на сковороде. Между тем, оно описывает минимум три совершенно разных рецепта, которые вы ...

РЕЦЕПТ

Домашние тонкие блинчики

Умение готовить домашние тонкие блинчики никогда не будет лишним: они могут стать отличной палочкой-выручалочкой в самых различных ситуациях. Самое простое, что приходит в голову, — это завтрак. ...

КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ