Главная
Рецепты
Рецепты гренок
Сладкие гренки без молока и яиц

18 февраля 2015 г.

Сладкие гренки без молока и яиц

Name: Сладкие гренки без молока и яиц
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: батон; чай; коричневый сахар; корица; сливочное масло; джем из клубники; курага

gastronom

18 февраля 2015 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 369.39 ккал/порция

Порций: 2

Готовка: 1 ч

Б/Ж/У: 6.81 г/12.37 г/56.77

ДесертЖаркаПикникДетский праздникПолдникДля детейВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

6 кусков нарезного батона толщиной 1,5–2 см

150 мл черного чая

1 ч. л. коричневого сахара

0,3 ч. л. молотой корицы

50 г сливочного масла

40 г клубничного джема

30 г кураги или клубники для подачи

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Залейте чайный пакетик 150 мл кипятка, дайте настояться 2 мин. Выньте пакетик, всыпьте сахар и корицу, перемешайте до растворения сахара и перелейте в широкую глубокую тарелку. Остудите, 5 мин.

Шаг 2

Тонко нарежьте для подачи несколько ягод клубники или несколько плодов мягкой кураги.

Шаг 3

Поставьте на средний огонь большую сковороду, прогрейте ее, потом положите в нее разогреваться топленое или сливочное масло.

Шаг 4

Пока масло греется, окуните куски хлеба в чайную смесь, чтобы они намокли с двух сторон. Они должны пропитаться, но не разваливаться. Действуйте аккуратно, ведь в смеси нет яиц, которые «держат» целыми обычные гренки.

Шаг 5

Выложите в сковороду и обжаривайте гренки на средне-слабом огне под крышкой до румяной корочки с одной стороны.

Шаг 6

Переверните гренки, добавьте чуть-чуть масла, выложите немного джема на каждую гренку и дожарьте под крышкой с другой стороны. Подавайте горячими, выложив на гренки клубнику или курагу.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", № 18 2014 г

#чай #клубника #джем #курага #десерт #пикник #полдник #хлеб #детский праздник #жарка #гренки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Тосты, гренки, сэндвичи во французском стиле

ГРУППА

Рецепты с хлебом

Свежий или чуть подсушенный хлеб может стать полноценным ингредиентом различных блюд во многих национальных кухнях. Рецепты с хлебом, крутонами, сухариками — это и салаты, и традиционные супы ...

ГРУППА

Рецепты с клубникой

В обиходе клубникой принято называть садовую землянику, чтобы отличить ее от земляники лесной. С точки зрения ботаники, клубника — вид мускатной земляники. Уже запутались? Не будем вдаваться в научные ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Французские гренки

Вы будете удивлены, что под названием «французские гренки» скрывается тот самый рецепт, знакомый всем с детства. Хлеб (обычно багет, но на самом деле можно использовать черный, зерновой и даже булочки ...