8 февраля 2015 / Ирина

Блинчики к мятному чаю

Этот рецепт блинчиков придется всем хозяюшкам по вкусу благодаря своей простоте, оригинальности, а также невероятно нежному вкусу. В кругу семьи, в кругу друзей устройте настоящий праздник, угостив русскими блинчиками и полезным чаем с мятой. Приятного аппетита!

Блинчики к мятному чаю
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Молоко - 2 стакана
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Яйца свежие - 3 шт
  • Растительное масло- 3 ст.л. и для жарки
  • Мука- 1-1,5 стакана
  • соль -щепотка
  • Цедра лимона- 2-3 ч.л.
  • Ваниль- 1 пакетик

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Смешать молоко, сахар, соль, яйца, масло.
Шаг 2
Взбить миксером на средней скорости.
Шаг 3
Добавить остальные ингредиенты ( в последнюю очередь муку), снова взбить.
Шаг 4
Получив жидкую массу, можно приступать к приготовлению. Сковороду смазать маслом. Выливать по одному половнику.
Шаг 5
складывать стопкой, и подавать к мятному чаю горячими.
Полезный совет

Чтобы блинчики не потеряли свою мягкость, накрывайте их не целлофаном, а тарелкой.

Хозяйке на заметку

Блинчики желательно кушать сразу после приготовления, чтобы ощущался чарующий аромат ванили и лимонной цедры.

Время подготовки
10 мин
Время готовки
30 мин
Количество порций
10
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

ваниль, блины, лимонная цедра,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блины и блинчики Блины и блинчики

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой ...

Как приготовить блины Как приготовить блины

Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Ирина Ирина 17 февраля 2015

Уважаемые читательницы, у нас продается пакетик , в котором буквально щепотка ванили, а потому я и указала, что пакетик. Успехов в подготовке к Масленице!

Евгения Леонова Евгения Леонова 16 февраля 2015

Скорее всего в рецепте имелся ввиду пакетик ванильного сахара.

Alekza 16 февраля 2015

Спасибо, необычный рецепт. Опробовали, понравились блины! Однако, 1 пакетик ванили это очень много. В инструкции на пакетике сказано, что эти 5г. на 7 кг теста аж, а тут чуть меньше литра смеси. На кончике чайной ложки, для аромата, в самый раз. А ещё обязательно нужно есть горячими, иначе проявляется "химозный" вкус лимона.

Alekza 16 февраля 2015

1 пакетик ванили это очень много. Один пакетик предполагается на 7 кг теста, а тут чуть меньше литра смеси. Я добавляла на кончике ложки чайной.